ОАО «Мэлон Фэшн Груп» в марте 2013 года открыло 23 новых магазина, как на территории России, так и в Украине.

Сеть befree увеличилась на 7 собственных магазинов, 5 из которых были открыты в России, 2 — на территории Украины. Сеть ZARINA выросла на 7 магазинов в России, 5 из которых собственные, а 2 по системе франчайзинга. 9 магазинов в марте было открыто под брендов LOVE REPUBLIC: 5 собственных магазинов и 3 по системе франчайзинга в России и 1 магазин в Украине. Магазины были открыты как в новых, так и в действующих торговых центрах в Москве, Петербурге, Калининграде, Белгороде, Волгограде, Великом Новгороде, Владикавказе и Орле. В Украине магазины появились в Киеве, Запорожье и Кривом Роге. Инвестиции в открытие 1 собственного магазина составили порядка $100 тыс.

Всего на 01 апреля 2013 года под управлением ОАО «Мэлон Фэшн Груп» находится три собственных бренда befree, ZARINA, LOVE REPUBLIC и 476 магазинов этих сетей (461 в России и 15 на территории Украины). ОАО «Мэлон Фэшн Груп» планирует продолжать открытие магазинов портфеля брендов и увеличить сеть не менее, чем на 100 новых магазинов в 2013 году.

22-23 апреля 2013 года в Москве на площадке Forumhall пройдет «Международный Фестиваль Франшиз»— бизнес-форум федерального уровня, направленный на развитие франчайзинга в России и выводу на отечественный рынок успешных иностранных бизнес концепций. Мероприятие соберет на одной площадке ведущих экспертов по франчайзингу и более семи тысяч предпринимателей, желающих открыть свой бизнес под известным брендом.

За несколько лет своего существования Фестиваль Франшиз зарекомендовал себя как эффективная площадка для деловых коммуникаций. В апреле посетители мероприятия смогут ознакомиться с большим числом (более 100) разнообразных бизнес концепций франчайзинга из различных сфера бизнеса со всего мира: из России, Финляндии, Польши, Германии, Франции, Украины, Чехии, Швейцарии и других стран.

В течение двух дней эксперты с мировыми именами предоставят предпринимателям и инвесторам возможность узнать о франчайзинге все и даже больше:  ведущие российские и зарубежные эксперты расскажут в деталях о юридических тонкостях, тенденциях и перспективах развития института франшизы, а также практических особенностях российского и отличительных чертах зарубежного франчайзинга. В ходе насыщенной деловой программы Международного Фестиваля Франшиз участники смогут получить дополнительную информацию о предпринимательстве, кредитование бизнеса, установить новые деловые связи и знакомства. Кроме того, в рамках деловой программы участники смогут обменяться опытом с коллегами, получить консультации представителей компаний, которые успешно развивают франчайзинг в России и за рубежом.

Для получения бесплатного пригласительного билета необходимо зарегистрироваться на сайте Фестиваля: http://nffrussia.ru/index.php/ru/registracziya.html

По вопросам участия: Москалева Екатерина Директор по продажам Тел.: +7 (812) 319-31-47 Тел.: +7 (911) 148-41-17 E-mail: moskaleva@nffrussia.ru Skype: moskaleva-ekaterina

По вопросам информационного партнерства: Ивлева Екатерина PR-директор Тел.: +7 (911) 003-54-63 E-mail: ivleva.ekaterina@gmail.com Skype: ivleva_ekaterina

Франшиза «Button Blue» — новая одежная франшиза от создателей франчайзинговой сети «Gulliver» предлагает БОНУС первому партнеру-франчайзи «Button Blue». На высоко конкурентном рынке детской одежды очень важно с первого дня работы магазина включить эффективные технологии продаж, обучить новых продавцов всем тонкостям работы с покупателем и ассортиментом. И все это «Button Blue» готов предоставить, правда, бесплатно только первому партнеру. Станьте первым парнером Button Blue» и получите бесплатный выезд профессионального тренера от Gulliver который:

• Покажет как работать с холодными покупателями и не бояться первого контакта.
• Погрузит в продукт Вutton Blue и его выгоды для покупателя.
• Научит качественному сервису, который сделает образ магазина Вutton Blue незабываемым.
• Объяснит, как увеличить средний чек.

Ассортимент магазина «Button Blue» представляет одежду направлений casual и sport casual ценового сегмента «средний минус» — самого востребованного на сегодня. «Хитовый концентрат» — именно такой принцип используется в каждой коллекции «Button Blue», то есть повседневная удобная одежда для детей на каждый день в каждой семье.

Председатель правления ПАО «Мироновский хлебопродукт», 44-летний Юрий Косюк, вошел в десятку рейтинга самых богатых украинцев, в седьмой раз составленный «Фокусом». Его состояние журнал оценил в $ 1,514 млрд.

Чистая прибыль МХП в 2012 году выросла на 20%, до $ 311 млн., объем производства курятины — на 5%, до 404 тыс. тонн. Впервые с 2008 года, когда акции МХП начали котироваться на Лондонской фондовой бирже, компания выплатила дивиденды, потратив на это $120 млн. В прошлом году компания ввела в эксплуатацию птицефабрику в Виннице.

Между тем, МХП придерживается плана по увеличению банка земли, который в прошлом году вырос на 5 тыс. га, до 285 тыс. га. Последними приобретениями стали агрофирмы «Мечта» в Черкасской области и «Нива Украина» в Киевской области. Холдинг также активно строит элеваторы и развивает розничную торговлю курятиной.

В августе 2012 года бизнесмен открыл первый «Семейный мясной магазин», работающий по системе франчайзинга. У МХП уже есть опыт успешного развития франчайзинговой сети — компания владеет розничной сетью «Наша Ряба» — крупнейшей франшизой в стране (более 2700 торговых точек). Планируется, что сеть «Семейный мясной магазин» разрастется до сотни магазинов.

Федеральная сеть магазинов развесного чая и кофе «Унция» вышла на рынок новой для компании страны — Азербайджана. Первый магазин «Унция» открылся в Баку в марте 2013 года.

Этот шаг компании «Унция» необычен тем, что Азербайджан является страной — производителем чая. Основной потребитель — жители страны, но небольшие партии чая, выращенного в Азербайджане, поставляются и на рынки стран СНГ.

«Унция» видит в Азербайджане перспективный для своего бизнеса рынок, так как объем собственного производимого чая не может полностью удовлетворить спрос населения. Ассортимент магазинов «Унция» намного шире представленного на местном рынке и включает в себя сорта чая, выращенного на Цейлоне и Тайване, в Индии, Китае и Японии.  

В Азербайджане, стране с устоявшейся культурой чаепития и традиционным местом встреч — чайханой, магазинов формата «Унции» пока не существует. Тем интереснее представить азербайджанцам подобный «бутиковый» формат торговли необычными и изысканными сортами чая. Помимо чая жители г. Баку в магазине «Унция» всегда смогут выбрать для себя или в подарок развесной кофе, сладости, посуду и сувениры.

В 2013 году Coffeeshop Company планируетинвестировать 130 млн. рублей (более $4 млн.) в открытие 20 новых заведений. Об этом на прошлой неделе сообщил Максим Яковлев, директор департамента развития и маркетинга ООО «Кофе сэт», (мастер-франчайзи Coffeeshop Company в России).

С начала года компания открыла 5 заведений в Москве, Краснодаре и Санкт-Петербурге. В ближайшее время сеть увеличится еще на 5 заведений.

Кофейни Coffeeshop Company работают в 23 странах мира. Первое российское заведение сети открылось в 2008 году. По данным официального сайта  Coffeeshop Company, в России на сегодняшний день насчитывается 69 кофеен.

В Украине уже можно встретить проекты жилой недвижимости, которые реализуются по франчайзингу. Об этом ИАП «Столичная недвижимость» рассказал Вадим Пономаренко, финансовый директор компании «Эдельвейс». «Строительный франчайзинг — это вид франчайзингового соглашения, в котором франчайзер (генеральный застройщик) передает франчайзи (застройщику) право построить на своей земле по типовым проектам многоквартирные жилые дома, которые являются составными частями единого жилого комплекса», — пояснил Вадим Пономаренко. Он убежден, что такие соглашения являются выгодными для обеих сторон — как франчайзера, так и франчайзи и позволяют заработать обоим партнерам больше, чем если бы они работали отдельно. «Франчайзи таким образом экономит деньги и время на поиск и покупку земельного участка, на экспертизу его пригодности для рентабельного строительства, на получение всей разрешительной документации, на разработку и согласование полного пакета проектных и технических решений, на проведение маркетинговых исследований по определению правильной стратегии продвижения жилья на рынке, а также имеет возможность сразу же подключиться ко всем необходимым коммуникациям на стройплощадке, и использовать инфраструктуру (подъездные дороги, временные сети и т.д.)», — рассказал эксперт.

По словам эксперта при совместной работе на стройплощадке нескольких компаний в 2-3 раза уменьшается срок реализации проекта (если это не один дом, а жилой комплекс). «Соответственно растет оборачиваемость средств, от чего остаются в выигрыше все участники такого сотрудничества», — считает он.

Екатеринбургская компания «Гризли Бар» открыла ресторан в Казани. Пятый по счету Grizzly Bar начал работать на третьем этаже торгово-развлекательного центра «Тандем». 

Сеть Grizzly Bar, заведения которой позиционируются как рестораны аутентичной американской кухни, была основана в 2011 году. На сегодняшний день точки сети работают также в Екатеринбурге, Санкт-Петербурге и Сургуте.

В прошлом году владельцы проекта заявили о намерении открыть 100 ресторанов в России. В их планы входит развитие сети по франчайзингу.

По данным компании GfK Ukraine, украинцы с нетерпением ждут выхода на наш рынок IKEA, H&M, Pizza Hut, Apple Store, Burger King, Walmart, Tesco и других мировых брендов. Украинцы падки на западные бренды. «Мы к ним не просто лояльны. Мы воспринимаем их как часть мировой культуры, к которой так хочется приобщиться, — объясняет директор компании «Ресторанный консалтинг» Ольга Насонова.

Исследование GfK Ukraine показало, что украинцам не хватает банального — мебели, одежды, продуктов, косметики хорошего качества и за разумные деньги. Отечественному среднему классу близок лозунг американского розничного гиганта Walmart «Экономь деньги. Живи лучше». Да и ценовая стратегия сети H&M тоже пришлась бы по вкусу среднему горожанину. «Если H&M выйдет на украинский рынок, то ей гарантирован успех», — уверен соучредитель и генеральный директор компании Maratex (Esprit, River Island, OVS) Дмитрий Ермоленко. За последнее десятилетие он привёл в Украину около 20 одёжных брендов. И если бы была возможность вывести на рынок H&M, он бы не колебался. «H&M — это решение для всей семьи. В её коллекциях есть жизнь, возможности для самовыражения, хорошее качество. И всё это можно получить, не выходя за рамки достаточно скромного семейного бюджета», — объясняет он.

Но чаще всего в списке самых желанных брендов встречаются фастфуды. Это и американские Pizza Hut, Burger King, Wendy’s, Taco Bell, и немецкий Nordsee. Желание посетить Pizza Hut и Taco Bell отражают нынешние кулинарные предпочтения украинцев. По словам Ольги Насоновой, итальянская кухня в Украине всё ещё очень популярна, и потому выбор в пользу пиццерии вполне объясним. Taco Bell — представитель мексиканской кухни, которая в формате фастфуда практически отсутствует в Украине. Попытки сделать что-то по-мексикански предпринимала лишь сеть Potato House. Burger King и Wendy’s могли бы предложить неплохую альтернативу McDonald’s и пока единственному в стране KFC.

Почему же столь многих и, казалось бы, востребованных брендов до сих пор нет в Украине? Полтора года назад компания Nordsee рассматривала возможность выхода на украинский рынок. Но затею отложили до лучших времён. Из-за высокой себестоимости продукции в нашей стране средний чек в Nordsee получался слишком большим как для фастфуда — более 80 грн. «Полноценный обед стоил бы в заведениях этой сети около 120–150 гривен. Обычно же поход в ресторан быстрого питания украинцу обходится в сумму до 50 гривен», — объясняет Насонова. По словам представителя компании Nordsee Линды Кунич, о выходе на украинский рынок в ближайшие два года говорить рано.

Украинский рынок — не самый лакомый кусок для международных игроков. «Они смотрят на глобус и чётко определяют направления экспансии», — объясняет Дмитрий Ермоленко. К примеру, H&M работает в 40 странах. В прошлом году компания только начала осваивать рынок Латинской Америки, открыла первые магазины сети в Таиланде и Малайзии. В планах на 2013 год — Чили, Эстония, Литва, Сербия, Индонезия. «Украина — один из многих рынков, которые интересны H&M, но никаких конкретных планов в отношении украинского рынка у компании нет», — говорит Мари Розенлинд из департамента коммуникаций и прессы H&M.

У Starbucks тоже другие географические приоритеты. Одна из задач американцев — пристрастить к своему кофе китайцев. Уже в 2014 году Китай должен стать самым крупным международным рынком компании. IKEA, раз споткнувшись на украинском рынке, не спешит возвращаться. Есть задачи и поважнее. Шведский мебельный гигант пытается нарастить свою долю в США, где компания занимает лишь 2–3% рынка. Но ещё привлекательнее Азия — только в Китае шведы намерены открывать по три магазина в год.

Компания New Yorker продолжает расширять свое присутствие. В течение 2011 года компания открыла более 200 новых заведений, а недавно состоялась торжественная церемония открытия 900-го магазина. На ближайшее время запланированы открытия новых точек во Франции, Польше, Сербии, Словакии и Швейцарии. До конца года New Yorker откроет еще 19 магазинов.

Наибольшее количество точек продаж New Yorker представлена в Германии (307 магазинов), затем в Австрии (85 магазинов) и Польше (72 магазина). В рамках расширения New Yorker открыла в четвертом квартале 2011 г. более 20 магазинов в Румынии и Франции.

В распоряжении New Yorker — более 649 000 кв.м торговых площадей. Большинство новых магазинов, открытых в 2011 году, занимают от 600 до 1000 кв.м. площади. Компания предпочитает магазинам с площадью более 1000 кв.м.

Крупнейший магазин New Yorker расположен в городе Брауншвейг. Он занимает более 3000 кв. м на пяти уровнях. Это флагманский магазин, который работает с сентября 2008 года и в полной мере демонстрирует современную концепцию бренда New Yorker.

В следующем году New Yorker будет продолжать свою экспансию. Более 100 новых магазинов будет открыто в 23 странах мира. Открытие 1000-го магазина также планируется на четвертый квартал 2012 года.

В России у New Yorker более 50 магазинов. В 2011 году New Yorker открыл два магазина в Украине — в Киеве и Одессе.

Франшиза New Yorker — подробное досье.

Аэропорт «Борисполь» хочет открыть в новом терминале D фуд-корт с пятью ресторанами. Оператор «уголка» общественного питания должен иметь опыт работы в аэропортах Западной Европы или франчайзинговые договора с брэндами общепита, которые работают в европейских аэропортах с трафиком свыше 15 млн. пассажиров. Об этом сообщила пресс-служба авиапредприятия.

Помимо этого, «Борисполь» хочет открыть в терминале D дополнительные магазины Duty Free, аптечный киоск, автоматы по продаже соков и продуктов, кафе, бары, рестораны, магазины одежды, элитной гастрономии и электронных товаров.

В подготовленном аэропортом плане размещения торговых площадей также предусмотрены офисы компаний по аренде автомобилей и туристических агентств.

Выбор арендаторов в соответствии с нынешним законодательством должно проводить региональное управление Фонда госимущества, отмечают в «Борисполе».

Сейчас в терминале D работает только один газетный киоск, два небольших магазина Duty Free и два бара. При этом по площади (107 тыс. кв. м) здание является крупнейшим аэровокзальным комплексом страны.

Ранее аэропорт «Борисполь» инициировал передачу права заключать договоры с арендодателями самостоятельно без участия Фонда госимущества, сославших на затянутость нынешних процедур, которые длятся месяцами.

Наши сограждане привыкли к тому, что шашлык можно готовить самостоятельно на природе или есть в ресторанах. На первый взгляд, это блюдо — непременный атрибут исключительно пикников. Но, по мнению владельцев концепции «Шашлык-машлык», его стоит есть в любое время года, а то и каждый день. Именно поэтому они основали сеть магазинов шашлыка и предлагают всем желающим более 50 его видов, причем с доставкой на дом. Побаловать себя мясом «с дымком» можно и дома, и в офисе, а если человек планирует отдых на природе, ему не придется возиться с костром и мыть грязную посуду.

Идея создания подобного бизнеса пришла к Роману Петрову во время разговора с приятелем. Они с другом решили организовать совместное дело, выбрав направление, в котором считали себя знатоками, по крайней мере, как потребители. Магазин открыли в родном Харькове.

В заведение вложили около $200 тыс. — купили помещение, оборудование, оформили интерьер. Поскольку клиенты нынче крайне внимательны к дизайну, магазин декорировали тщательно: в заведении поставили настоящую печь, мангал и тандыр, чтобы посетители видели процесс приготовления пищи. И первые клиенты не заставили себя ждать. Сначала жители микрорайона заходили скорее из интереса, а после того, как владельцы разместили рекламу на радио, телевидении и в интернете, магазин начал обслуживать не только единичных клиентов, но и выполнять корпоративные заказы, став весьма популярным в городе. Через два года, в 2011-м, когда торговая точка окупилась и стала приносить прибыль, было принято решение открыть еще два магазина — в Харькове и Киеве.

Купить лакомства можно не только в магазине, но и онлайн. Кстати, такой услугой пользуются около 40% покупателей. «Что касается конкуренции, то пока она сравнительно небольшая. В столице существует лишь несколько магазинов подобной направленности, в то время как интерес покупателей к шашлыку, которым можно полакомиться в домашних условиях, растет», — утверждает Роман Петров. Поэтому владельцы «Шашлык-Машлык» предлагают всем желающим купить франшизу.

На московский регион, с которого начинают свое развитие в России большинство отечественных и иностранных игроков фастфуда, приходится около половины российских ресторанов быстрого питания, подсчитали эксперты Intesco Research Group.

По состоянию на июль 2012 года в столице работают 68,7% точек сети «Стардог!s», 37,3% заведений Subway; 76,7% стационарных кафе «Крошка-картошка», 29,4% ресторанов McDonalds, 20,5% кафе «Баскин Роббинс», 47,3% точек сети «KFC» и 48% ресторанов «Сбарро».

По данным исследования «Рынок общественного питания: прогноз на 2013-2016 гг.», доля заведений фастфуда в обороте предприятий общественного питания превышает третью часть, сообщает РБК.

Торговая сеть «Эльдорадо», одна из крупнейших российских сетей по розничной продаже электроники и бытовой техники, в текущем году планирует открыть в России 14 новых магазинов. Как рассказал в интервью агентству «Прайм» вице-президент по правовому обеспечению, защите бизнеса и развитию сети Олег Суковатов, главная стратегия «Эльдорадо» — менять качество локаций, а не открывать новые.

По словам Суковатова, в 2013 году компания продолжит развитие интернет-продаж: будут открываться новые пункты заказа и выдачи товаров в городах с населением от 500 тысяч человек. Если сейчас у «Эльдорадо» есть 32 таких пункта, то к сентябрю их количество приблизится к 200, а к концу года — их будет уже около 260.

По данным представителя компании, на сегодняшний день сеть «Эльдорадо» объединяет 405 магазинов. Еще 250 объектов работает по системе франчайзинга. В прошлом году компания открыла 58 новых магазинов «Эльдорадо», 28 из которых — за счет приобретений.

В 2012 году объем реализованных офисами «Сети магазинов горящих путевок» (МГП) туристических услуг увеличился в среднем на 10%. При этом рост турпотока только по 20 крупнейшим туроператорам в МГП составил 13%, достигнув показателя в 280 тыс. отправленных туристов. Основными локомотивами, по-прежнему, остаются регионы, в первую очередь Центральный, Приволжский и Уральский федеральные округа. Прошедший год также был отмечен возросшим числом возвратных клиентов. Агентства оценивают рост в 15% и связывают тенденцию с запущенной в начале прошлого года программой лояльности.

Средний чек в московских офисах вырос на 5%, в регионах — почти на 10%, и составил порядка 65 и 55 тыс. рублей соответственно.

Все более заметную долю в структуре доходов франчайзи занимают допуслуги, такие как продажа авиа– и железнодорожных билетов, бронирование отелей, аренда авто, дополнительное страхование. К концу 2012 года более 70% офисов сети предлагали своим клиентам те или иные допуслуги. При этом наиболее бурный рост ожидаемо демонстрируют авиабилеты — годовой оборот сети в этом сегменте превысил отметку в 120 млн. рублей.

«В прошлом году все наши усилия были направлены на реформирование операционных бизнес-процессов в «Сети магазинов горящих путевок» и реализации механизма страхования договоров. В этом направлении была проделана огромная работа, потребовавшая максимальной концентрации человеческих, материальных и временных ресурсов, — отметил генеральный директор сети Сергей Агафонов. — В юбилейный год, этим летом, напомню, МГП исполнится 15 лет, мы сосредоточимся на интенсивном развитии сети, как в количественном, так и в качественном отношении».