Конец года, как обычно, выдался жарким. Сразу два проекта требовали сдачи к Новому году. Многофункциональный медицинский центр «Аюрведа», не имеющий аналогов в мире и неподрожаемый, легкоузнаваемый и просто фантастический ресторан Ciro`s Pomodoro, открывающий вскоре свои двери в столице. Как всегда, специалисты компании ISF сработали слажено — с нетерпеньем ждем скорейшего открытия и «Аюрведа» и Ciro`s Pomodoro!

Теперь можно наряжать корпоративную елку, расставлять фужеры и вспоминать, чем запомнился уходящий год.

Прежде всего, о любимом детище – первом украинском сообществе энтузиастов франчайзинга с задиристым именем Franch! Не один год мы вынашивали идею яркого, информативного и доступного портала, объединяющего всех от мала до велика, вступивших или только ступающих на путь франчайзинга. В ноябре, после длительных месяцев упорного и увлекательного труда Franch!, наконец, появился на свет. Как младенец, постепенно обретающий свою личность в процессе контакта с внешним миром Franch! нуждается в активном общении не только со своими родителями (в лице компании ISF) но и со всеми франчайзи, франчайзерами, предпринимателями всех мастей, размеров и внешнеэкономических ориентаций; журналистами, экспертами и просто любопытствующими, предлагая в ответ, несмотря на свой скромный возраст, массу интересной и актуальной информации.

Не менее громким событием для ISF стало подписание Соглашения о Сотрудничестве и Консорциуме по инсталляции и совместному управлению распределительно-логистическими центрами Rungis International в Украине. Соглашение было подписано 18 июня 2008 года Президентом и генеральным директором компании Semmaris Марком Шпильрайном и генеральным директором компании ISF Еленой Павловой. Соглашение предусматривает создание международных транспортно-логистических центров, ориентированных на организацию интермодальных перевозок в единой логистической цепочке.

Кроме проектов по стандартизации (всего 10 проектов «полного» цикла), осуществленных в 2008 году), компания ISF продолжала успешно осуществлять поиск лицензиаров для отечественных и зарубежных предпринимателей. В частности, в завершающей стадии находятся проекты строительства лицензионного производства в Киевской области и начала работы известного мирового бренда на рынке Белоруси. Конкретные имена назовем уже в следующем году, а пока поднимем бокалы за уходящий год, такой непростой и в то же время насыщенный. Пускай Новый Год будет лучше: более стабильным, доходным и прогнозируемым. Пускай действительно будет новым, дающим новые возможности, открывающим новые перспективы, с новыми идеями, клиентами и партнерами.

Крупнейший в мире ритейлер, американский Wal-Mart вступил в российскую Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ), — сообщает информационное агентство Reuters.

Wal-Mart изучал российский рынок больше пяти лет, прежде чем отважился сделать первый шаг: в апреле 2008 года компания назначила ответственным за выход в Россию Штефана Фандерла, который в 2004 году привел на российский рынок германскую Rewe Group.

Wal-Mart пока не открыл в России ни одного магазина, и не комментирует планы своего развития. Но кризис не мешает американскому ритейлеру готовить российскую экспансию. «Wal-Mart набирает сотрудников управленческого звена: в их команде уже работает около 30 менеджеров», - цитирует агентство хедхантера, знакомого с планами ритейлера. «Компания интересуется покупками, общается со всеми сетями, которые ей подходят по формату и кому нужны деньги. Сейчас для Wal- Mart очень удобный момент: активы дешевеют», — сказал агентству сотрудничающий с компанией инвестбанкир.

В июле Wal-Mart рассматривался в качестве основного претендента на покупку сети гипермаркетов «Лента», но сделка сорвалась из-за грузинского конфликта.

В АКОРТ входят 28 торговых организаций России, включая X5 Retail Group, «Магнит», «Эльдорадо», Auchan, Carrefour, Metro и другие. Ассоциация лоббирует интересы торговой отрасли в законодательном органе, отношениях с контрагентами и чиновниками.

СПРАВКА. Все магазины сети Wal-Mart расположенные в США (более половины из общего количества 7 тыс. магазинов  в 15 странах мира) принадлежат корпорации. В то же время развитие Wal-Mart на заграничных рынках неоднократно происходило путем создания совместных предприятий или подписания франчайзинговых соглашений.

В следующем году австралийская Bakers Delight планирует получить 150(!) новых франчайзи. План немалый даже для маститых игроков международного рынка питания. Более того, Bakers Delight ставит планы не только по количеству новых партнеров, но и по количеству ключевого персонала, который должен быть нанят будущими партнерами. Кроме 150 франчайзи, в планах фигурируют 500 пекарей. Именно эта уважаемая профессия является очень важной в работе каждого юнита Bakers Delight поскольку компания работает в сегменте свежей выпечки и деликатесного хлеба.

Задание не кажется таким уж фантастическим, если ознакомится с текущим рыночным положением Bakers Delight. Компания занимает около 15% австралийского рынка (суммарный оборот $2,7 млрд.). На компанию уже работают около 700 франчайзинговых партнеров. За неделю пекарни Bakers Delight обслуживают около 2,5 млн. покупателей.

«Рынок будет расти однозначно, — говорит Роджер Гилеспи, один из основателей и СЕО Bakers Delight. — Люди все больше заботятся о своем здоровье и все больше привержены семейным трапезам».

СПРАВКА. Компания Bakers Delight основана в 1980 году. На сегодняшний день работает в Австралии, Новой Зеландии и в Канаде.

В то время как бушующий по всему миру финансовый кризис урезает доплаты, премии и все виды бонусов Hyatt Resorts (391 отель класса люкс в 245 странах мира) предлагает своим франчайзинговым партнерам дополнительные выплаты. Бонус $100? Без проблем. Зарезервируйте 4 клиентов на Гавайи и получите свои $100. Три клиента на континентальные направления — получите еще $50. То, что бонусная программа распространяется только на определенный перечень отелей, по задумке Hyatt, ни в коей мере не должно влиять на мотивацию партнеров — в списке целых 18 отелей, так что клиенту есть из чего выбрать. А поскольку кризису долго не бушевать, длительность партнерской акции также ограничена временными рамками — до 31 марта.

Кроме раздачи относительно «мелких» бонусов Hyatt предлагает своим франчайзи и весьма солидные выплаты. В рамках программы «Лучший агент года» счастливчик, получивший это звание, кроме памятных регалий становится обладателем карточки на $15 тыс. Еще $15 тыс. делят между собой три партнера в рамках поощрения за успешную работу в ключевых направлениях деятельности корпорации: курорты, работа с авиалиниями и программа Hyatt Home.

Новогодние праздники — это подарок для продавца. Прижимистый в своей массе покупатель волей-неволей опустошает свои карманы, дабы проводить, встретить, одарить, еще раз проводить-встретить и так до самого Старого Нового года, который тоже нужно, конечно же, достойно проводить и встретить. Учитывая то, что советские распродажи и дефицит 90-х давно стерлись в памяти даже взрослого населения, а продукции на полках осязаемо больше, чем незатронутых кризисом покупателей, работникам торговли приходится придумывать все новые изощрения, чтобы продать товар без убивающей любую прибыль умопомрачительной скидки. В подобных условиях слова «акция», «скидки», «распродажа» и прочие робкие намеки на уступки покупателю действуют весьма вяло, ибо «там — за углом» тоже акции и тоже скидки и «еще больше» и «действуют дольше».

Очевидно, что качественные новогодние продажи требуют чего-нибудь более изобретательного и масштабного.

Например, российская сеть «Азбука вкуса» не просто завезла огромное количество подарочной продукции. Нет, нет речь не о сваленных в кучу плюшевых оленях, не поющих «Merry Christmas» по причине севших батареек. Компания составила полноправный новогодний ассортимент с подарочными корзинами и специальными «вкусными» подарками.

Впрочем, подобную тактику используют многие торговые сети цивилизованных стран, не словом, а делом уважающие своих покупателей. «Азбука вкуса» пошла дальше и открыла специальный Новогодний портал, на котором можно бесплатно скачать праздничные рингтоны, онлайн-игры и поздравительные открытки. Есть там, конечно, и предложения новогодних товаров от «Азбуки вкуса», но скромно, со вкусом, в ряду других, бесплатных приложений.

СПРАВКА. Первый супермаркет «Азбука вкуса» открылся в 1997 г. На сегодняшний день в сети работают 24 супермаркета. Ассортимент продукции составляет около 20 тыс. позиций. В мае текущего года «Азбука вкуса» огласила намерение открыть не менее 5 супермаркетов в Киеве в течение ближайших 2 лет. «Азбука Вкуса» стала первой российской компанией в сфере розничной торговли продуктами питания, которая внедрила систему менеджмента качества, основанную на принципах стандарта ISO 9001:2000.

Немецкая франшиза Vom Fass хорошо известна в станах Западной Европы, в США и даже в далекой Японии. Сеть Vom Fass состоит из более чем 200 магазинов в 16 странах. За текущий месяц сеть пополнилась сразу 4-мя новыми франчайзинговыми магазинами (около 70% всех магазинов Vom Fass открыто именно франчайзи). Новые магазины открылись в Орхусе (Дания), Лозане (Швейцария), Берлине и Эссене (Германия).

Vom Fass работает в сегменте жидких деликатесов. Основу ассортимента магазинов сети составляют высококачественные алкогольные напитки, всевозможные масла, бальзамы и уксусы.

Франшиза от Vom Fass характеризуется относительно небольшими вложениями (от €65 тыс.), возможностью работать на небольшой площади (от 40 кв. м) и жесткими требованиями по соблюдению стандартов работы сети.

Польша — пример страны, где партнерская (франчайзинговая) форма сотрудничества в банковском секторе является достаточно развитой. На сегодняшний день по партнерской схеме развиваются 15 польских банков (всего на рынке обслуживания частных клиентов в стане работает 30 банков), а количество партнерских банковских отделений на конец 2008 года составило около 3500.

Согласно исследованию компании PROFIT system, большая часть польских предпринимателей, заинтересованных франчайзингом, хотят открыть ресторан или банковское отделение.

Не секрет, что в нынешней ситуации много польских (да и украинских) банков не удовлетворены темпами развития собственных сетей.

Как считает директор по развитию франчайзинга польского банка BZ WBK Камил Политковський, в сегодняшней ситуации значительно возрастает роль франчайзинговых отделений (в BZ WBK планируют увеличить количество партнерских отделений с существующих 60 до 300). Подобные планы и у других банков. Банкиры не скрывают, что причиной является недостаток средств на открытие собственных отделений.

Партнерская схема сотрудничества в банковской сфере начала развиваться в Польше еще в начале 60-х годов банком PKO Bank Polski (акционер украинского Кредобанка). Эта система сотрудничества себя оправдала, и начиная с 2002 года по франчайзингу начали развиваться и другие банки.

Польские банки имеют разные стратегии развития своих партнерских сетей. Некоторые предлагают франчайзи инвестировать в партнерское банковское отделение большой площади, в престижном месте, которое ничем не будет отличаться от собственного отделения банка (стратегия ING Bank, Dominet Bank), но и инвестиции в такое отделение являются весьма немалыми.

Вторая группа — это отделение средней площади со средней квотой инвестиций (Eurobank, Getin Bank, GE Money Bank).Третья группа — небольшие банковские агентства, часто киоскового типа (PKO BP, Monetia), которые нуждаются в минимальных инвестициях и размещаются обычно в небольших городах.

Так что польскому предпринимателю, в отличие от отечественного, есть из чего выбирать.

Словосочетание «задворки мира» наверняка не в полной мере отображает особенности географического положения Новой Зеландии относительно остального мира. Расстояние до ближайшей обитаемой суши составляет несколько тысяч километров.

Если компании «большого» соседа в лице Австралии весьма успешно осваивают заграничные рынки (учитывая территориальную удаленность — исключительно по схеме франчайзинга), то новозеландским франчайзерам, решившим выйти на международный рынок, приходится весьма несладко.

Местная компания Burger Fuel, одна из крупнейших на островах сеть быстрого питания решила, что ключом к международному успеху станет… менеджер-иностранец с богатым опытом работы в сети мирового уровня. Не долго думая, собственник Burger Fuel Питер Брук сделал лестное предложение Алану Дану, генеральному директору новозеландского McDonald's.

Задачи перед экс-менеджером крупнейшей мировой сети стоят воистину масштабные. Имея на сегодняшний день 28 заведений Burger Fuel, он в течение ближайших 5 лет должен открыть еще сотню. Первой жертвой масштабной экспансии островитян станет соседняя Австралия, где недавно уже были открыты 2 заведения Burger Fuel.

Удивительные метаморфозы демонстрируют продажи британской Laura Ashley. Во втором квартале текущего года «домашние» продажи компании упали почти на 10%. Но суммарные продажи за период выросли на 9,7%! «На отлично» отработали заграничные магазины сети — за второе полугодие их количество увеличилось на 9 единиц.

«Несмотря на критические тенденции в экономике нам удалось сконцентрироваться на увеличении суммарного оборота сети, — говорится в заявлении компании. — Используя удачный ассортимент и сокращение операционный издержек мы довольны текущим результатом и с оптимизмом смотрим в будущее».

Laura Ashley также информирует о подписании франчайзингового соглашения, гарантирующего открытие 80 магазинов в Китайской народной республике в течение ближайших 5 лет.

СПРАВКА. Компания Laura Ashley была основана Лаурой и Бернаром Эшли в 1952 году в Лондоне. На сегодняшний день является одним из самых узнаваемых в мире брендов, работающих в сегменте товаров для дома, текстиля и декора. Почти 50% магазинов под торговой маркой Laura Ashley открыто франчайзинговыми партнерами компании. Общее количество магазинов сети расположенных на 5 континентах составляет более 500 единиц.

«Техносила» первой из ритейлеров решила судиться с девелопером, заморозившим строительство торгового центра, в котором должен был открыться магазин сети. На прошлой неделе ООО «Грейт-Б» (входит в группу компаний «СВ» управляющей сетью «Техносила») подало иск на ООО «Вестер-Недвижимость» с формулировкой «неисполнение обязательств по договорам». В «Техносиле» пояснили, что речь идет о неоткрытых магазинах сети в торговых центрах «Вестера», строительство которых остановлено из-за кризиса. Сумма претензий — 222 млн руб. Эксперты считают, что иск «Техносилы» может создать прецедент на рынке.

Вице-президент «Техносилы» Леонид Тюкавкин пояснил, что «Грейт-Б» является имущественной компанией, владеющей частью девелоперских активов «Техносилы». Он пояснил, что речь в иске идет о неоткрытых магазинах сети в торговых центрах, которые строит «Вестер».

Председатель совета директоров «Вестера» Олег Болычев знает об иске «Техносилы». По его словам, компании ведут переговоры, чтобы решить проблему мирным путем: «Вестер» предлагает «Техносиле» другие локации для открытия магазинов.

Эксперты считают, что компаниям в подобных спорах выгоднее договариваться полюбовно, чем доводить дело до суда, хотя не исключают, что другие ритейлеры последуют примеру «Техносилы».

СПРАВКА. Торговая сеть «Техносила» насчитывает 253 магазина в 175 городах России, из них 115 открыто по франчайзинговой схеме. Оборот сети по итогам 2007 года составил $1,4 млрд.

Группа «Вестер» занимается розничной торговлей и девелопментом. Торговая сеть на конец прошлого года объединяла более 50 магазинов общей торговой площадью свыше 100 тыс. кв. м. Совокупный оборот группы в 2007 году составил около $720 млн., прогнозируемый оборот на 2008 год — $1,6 млрд.

Крупнейший российский продуктовый ритейлер X5 Retail Group N.V. и один из лидеров фармацевтической розницы России фарма сеть A5 заключили соглашение о партнерстве, предполагающее опцион на выкуп ритейлером бизнеса A5 через два года с дисконтом. Об этом информирует «К2Капитал» со ссылкой на совместное сообщение компаний.

В соответствии с соглашением, X5 предоставит А5 преимущественное право аренды на рыночных условиях принадлежащих ей площадей для размещения аптек. Одновременно, X5 получает право преимущественного выкупа (опцион на выкуп) всего бизнеса А5 с дисконтом, который будет зависеть от ряда показателей аптечной сети, включая темпы роста бизнеса на площадях X5.

«Подписанный договор, несомненно, привлекательная возможность для X5 — он не требует оттока денежных средств, что важно в текущей рыночной обстановке, при этом X5 получает возможность выкупа бизнеса в случае его успеха через два года, когда ситуация на финансовых рынках, вполне возможно, изменится к лучшему», — приводится в сообщении заявление исполнительного директора X5 Льва Хасиса.

СПРАВКА. X5 Retail Group N.V. была создана в мае 2006 г. в результате слияния торговых сетей «Пятерочка» и «Перекресток». В июне 2008 г. группа приобрела 100% акций Formata Holding B.V., владеющей сетью гипермаркетов «Карусель». Под управлением X5 (по данным на конец сентября 2008 г.) находится 1027 магазинов в Москве, Санкт-Петербурге, других регионах европейской части России, на Урале и в Украине. Мультиформатная сеть компании включает в себя 794 магазина «Пятерочка» формата «мягкий дискаунтер», 191 супермаркет «Перекресток» и 42 гипермаркета. Число франчайзинговых магазинов на территории России достигает 684.

Аптечная сеть A5 была создана в 2006 году. На данный момент в сети работает 151 аптека преимущественно в Москве и Московской область.

Французская Etam известна модницам всего мира качественным нижним бельем. Кроме удовольствия и практической пользы от продукции Etam, компания реализует и социальные инициативы, направленные на помощь тем, кто действительно нуждается в ней.

Так, продукция, оставшаяся после продажи коллекции, отдается гуманитарным организациям Красный крест и Unicef. В центральном офисе Etam организован сбор пожертвований на борьбу с раком. Сотрудники, жертвующие средства, получают взамен свежие фрукты либо сок.

С целью минимизации загрязнение окружающей среды Etam активно продвигает линейку изделий из органического хлопка под торговой маркой Ekyog.

Etam активно поощряет участие в социальных проектах сотрудников компании. В прошлом году Etam провела конкурс на лучший социальный проект. Победителем оказался проект помощи индийским женщинам в южных штатах страны. В этом году проект был успешно реализован при финансовой помощи компании.

СПРАВКА. Компания Etam была основана в 1916 году. На сегодняшний день под торговыми марками, принадлежащими Etam, работает 3610 магазинов в 41 стране.

Журнал Entrepreneur — крупнейшее издание в сфере франчайзинга и предпринимательства — опубликовал ежегодный рейтинг франшиз Franchise 500. Первую строчку (в 16-й раз за 21 год участия) после годичного перерыва заняла сеть Subway. В этот году Subway не только перешла рубеж в 30 тыс. заведений, но и сделала весомый задел на перспективу. В следующем году планируется открыть 1600 заведений, а еще 2400 заявок на открытия рассматриваются на более поздний период. По словам СЕО Subway Фреда ДеЛюки в течение 5 лет Subway обгонит McDonald's — крупнейшую на сегодняшний день сеть ресторанов во всем мире (около 31 тыс. заведений). Кстати, сам McDonald's занял в рейтинге Franchise 500 вторую позицию. На третьем месте компания Liberty Tax Service, предоставляющая услуги юридического консалтинга.

В десятку рейтинга также вошли следующие франчайзеры:

• Sonic Drive-In
• Intercontinental Hotels Group
• Ace Hardware
• Pizza Hut
• The UPS Store/Mail Boxes Etc.
• Circle K
• Papa John's

СПРАВКА. Franchise 500 считается наиболее авторитетным рейтингом компаний, использующих франчайзинг в своем развитии. В этом году Entrepreneur празднует 30-летний юбилей рейтинга. Компания Subway была основана в 1965 г. в США. Сеть насчитывает 30342 ресторана в 87 странах мира.

Предновогодние дни, всегда щедрые на итоги и перспективные планы нынче не балуют нас результирующей и прогнозной информацией. Не благодарное это дело — прогнозы 2009. Но американская Papa John's, третья по количеству пиццерий сеть в мире, все-таки отважилась на публикацию планов на следующий год. Итак, что ждет в 2009-м сеть из более чем 3 тыс. пиццерий?

• Годовые продажи американских пиццерий (около 85% всех пиццерий сети) ожидаются на уровне текущего года, максимально ожидаемое падение — до 2%.
• В то же время ожидается рост международных продаж на 25-30%.
• Papa John's ожидает рост сети на 100-140 пиццерий. При этом планируется открытие от 170 до 190 заведений за пределами США и закрытие 50–70 американских Papa John's.
• Франчайзи компании придется затянуть пояса — с января следующего года их ожидает повышение ставки роялти на 0,25%.

СПРАВКА. Под торговой маркой Papa John's в 28 странах мира работают около 3200 пиццерий (из них около 2750 в США). В 2007 году компания Food Master купила украинскую сеть пиццерий «МакСмак» и ребрендировала их под ТМ «Папа Джонс».

Современная химия позволяет воссоздать любой запах. Воспользовавшись последними достижениями науки, сеть ресторанов быстрого питания Burger King выпустила в продажу новый дезодорант для мужчин с запахом мяса.

Воспользовавшись ароматом Flame от Burger King, представители сильного пола будут благоухать «искушением с легкой ноткой поджаренного на огне мяса, после которого окружающие будут готовы на все». 5-миллилитровый баллончик, по мнению создателей, способен пробудить горячие чувства в ком угодно.

Купить новинку можно за $4 в магазинах Нью-Йорка. Flame уже стал хитом продаж. Видимо, американцам нравится пахнуть так, будто они только что вышли с кухни очередного ресторана фастфуда. Тем временем в планах Burger King также выпустить аромат для женщин. Нетрудно догадаться, что центральной нотой будет, скорее всего, запах обжаренного картофеля фри.

Отметим также, что на создание Flame BK вдохновил сэндвич Whooper — самый популярный гамбургер от Burger King в Америке.

СПРАВКА. Первый ресторан Burger King был открыт в 1954 году американцами Джеймсом Макламором и Дэвидом Эджертоном в Майами. На сегодняшний день под торговой маркой Burger King работают около 11 тыс. 600 ресторанов в 74 странах мира. Около 90% заведений Burger King открыто по франчайзингу.