Новосибирская сеть хостелов «Достоевский» планирует значительно расширить присутствие в других регионах России с помощью франчайзинга.

«Достоевский» подписал договор с красноярским партнером об открытии хостела в столице восточной Сибири. Информацию об этом «КС» подтвердили соучредители «Достоевского» Марина Никифорова и Евгений Гришаков. Хостел под брендом «Достоевский» должен открыться в Красноярске до конца года. Новый «Достоевский» сможет вместить до 28 человек. Стоимость проживания и уровень комфортности будут такими же, как в Новосибирске. Там цена за место составляет от 350 до 850 рублей за сутки. При этом в комнате может располагаться от 2 до 10 человек.

На данный момент сеть включает в себя два хостела в Новосибирске и один в Челябинске. По словам Евгения Гришакова, «Достоевский» ведет переговоры с потенциальными партнерами в более, чем 10 городах России. Среди них — Омск, Томск, Кемерово, Санкт-Петербург, Пятигорск, Нижний Новгород, Москва, Улан-Удэ. Стоимость франшизы, по данным «Достоевского», составляет 50 тысяч рублей.

Cеть «Питькофе» продала первые три франшизы. Новые фирменные кофейни откроются в городах Южного федерального округа и Ставропольского края. Согласно подписанным с партнерами соглашениям до конца года новая кофейня откроется в Сочи. Еще два заведения «Питькофе» появятся в начале следующего года  — в Майкопе и Ставрополе.

«Идея выхода на рынок франчайзинга появилась в середине 2012 года. В первую очередь это обуссловлено небольшой конкуренцией на рынке кофеен в России», — рассказал изданию «Город N» заместитель генерального директора владеющей сетью «Управляющей компании РестПрофи» Михаил Сидоров. По его словам, в компанию неоднократно обращались предприниматели из соседних областей и республик с целью сотрудничества, что указывает на то, что бренд «Питькофе» стал узнаваемым на рынке региона. 

«Питькофе» является первой ростовской сетью кофеен и включает  15 заведений (12 в Ростове и по одному в Таганроге, Батайске и Шахтах). «Управляющая компания РестПрофи» работает на ресторанном рынке Ростова-на-Дону с 2004 года. Сегодня группа компаний объединяет кондитерское производство, сеть кофеен «Питькофе», авторские заведения: гранд кафе «Рафинад», beer&grill house «Свинья и свисток», кондитерский дом «Буше Х.О.», ресторан выездного обслуживания «Вуаля», сеть итальянских кафе «MamaPizza» и другие.

11 ноября в Москве на сцене театра ET Cetera пройдет 8 церемония награждения национальной премии в области франчайзинга — GOLDEN BRAND. Номинанты премии — компании, развивающиеся по системе франчайзинга на территории РФ, а также — ТОП менеджеры и управляющие крупнейших франчайзинговых сетей. Среди гостей церемонии — первые лица компаний, представители банковского сектора, частные инвесторы, представители промышленно-торговых объединений и бизнес-ассоциаций. 

С  2006 года GOLDEN BRAND является эксклюзивным событием в сфере франчайзинга и партнерского бизнеса и вручается за выдающиеся достижения в управлении брендом на территории РФ. Задача премии — привлечь внимание к наиболее устойчиво развивающимся франчайзинговым компаниям, практикующим высокие стандарты бизнеса.  

Премия вручается в четырех номинациях:

• ЗОЛОТАЯ ФРАНШИЗА
• ФРАНЧАЙЗЕР ГОДА
• ФРАНЧАЙЗИ ГОДА
• ФРАНЧАЙЗИНГ В ЛИЦАХ

До настоящего времени победители выбирались на основе квалиеметрического метода анализа финансовых показателей, которые предоставляли участники премии. Начиная с 2013 года, для определения лауреатов Премии будет внедрена новая современная методология формирования скорингов, итогом применения которой станет РЕЙТИНГ франчайзинговых компаний.

Рейтинг призван стать первой полномасштабной оценкой франчайзеров, действующих на территории РФ, что позволит поднять стандарты российского франчайзинга на новый качественный уровень и сделать сферу более прозрачной для франчайзи и инвесторов.

Компании, занявшие верхние строчки рейтинга станут, соответственно, лауреатами в номинациях «Золотая франшиза» и «Франчайзер года». Пул участников номинации «Франчайзи года» сформируется на основе информации, предоставленной франчайзерами.

Победителей в номинации «Франчайзинг в лицах» назовет специальное Жюри Премии из числа ТОП-менеджеров компаний, которые, по мнению их владельцев, внесли наибольший вклад в развитие франчайзингового направлении компании по итогам года.

В разные годы (с 2006 по 2012) лауреатами Премии становились такие бренды, как «Инвитро», «Пятерочка», «33 пингвина», Sbarro, Sela, Спортмастер, IL Патио, «Планета Суши» и многие другие.

Среди лауреатов Премии в номинации «Франчайзинг в лицах» (за особый вклад в развитие франчайзинга на территории РФ) отмечены такие видные представители российского бизнеса, как: Мераб Бен-Эл (Елашвили), президент компании «ГМР. Планета Гостеприимства»; Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко, президент ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг», Борис Нуралиев, учредитель, руководитель компании 1С и другие.

Национальная премия GOLDENBRAND — знаковое событие российского бизнеса. Награда является признанным во франчайзинговом сообществе знаком качества, эффективности и надежности франчайзинговой модели.

Учредитель премии — компания EMTG. Компания 11 лет работает на рынке франчайзинга и является организатором крупнейшего на территории РФ и стран СНГ Международного московского форума бизнеса по франчайзингу, инвестиционных и партнерских возможностей BUYBRAND Expo. Форум входит в ТОП-5 мировых событий в сфере франчайзинга. 

Партнером рейтинга выступает компания «Мунерман и партнеры» — инновационный лидер в сфере управленческого консалтинга и оценки бизнеса на основе применения передовых методик. Заказчики «Мунерман и партнеры» — крупные предприятия электроэнергетики, топливно-энергетического комплекса, банковские и инвестиционные структуры, промышленные предприятия, госучреждения и другие.

Стратегический партнер Премии — Российская Ассоциация Франчайзинга. Ассоциация служит центром популяризации франчайзинга, основным источником информации для СМИ, центром формирования общественного мнения. Информационными партнерами Премии выступают: журнал «Профиль», журнал «Свой Бизнес», портал «РБК-БизТорг», порталы Sostav.ru, Arendator.ru, Retail.ru, Smallbusiness.ru и многие другие.

Сайт Премии: www.goldenbrand.ru

Московская компания «Сити-Бокс» работает в перспективном направлении организации терминалов self-storage (индивидуального хранения). «Сити-Бокс» открыла в столичном комплексе «Магистральный» уже третий по счету терминал складов self-storage. Терминал площадью 4 тысячи кв. м находится в Северо-Западном округе Москвы. Внутреннее пространство комплекса организовано по принципу конструктора, что позволяет предложить площади от 1 до 50 кв.м в одной плоскости. Цена составляет от 950 руб. за кв. м в месяц.
Четвертый по счету терминал складов self-storage «Сити-Бокс» откроет до конца года на Варшавском шоссе, в районе станции метро «Южная». Его площадь также составит 4 тысячи кв.м. В течение пяти лет «Сити-Бокс» планирует запустить 24 терминала индивидуального хранения. В ближайшем будущем компания планирует выйти на региональные рынки, в том числе с помощью собственной франчайзинговой программы.

Скепсис компании Apple к франчайзингу формата Apple stores известен. Однако компании из Купертино наверняка придется отойти от правил в густонаселенной Индии. Опасения в точности копирования фирменных стандартов остаются, однако рынок очень перспективен и давно прикормлен компанией Samsung. Рыночная доля корейского гиганта на берегах Инда и Ганга составляет порядка 30% в то время как Apple удается получить менее 5% рынка.

В Apple хотят расти на индийском рынке не менее чем на 30% в год. А для этого наверняка нужен франчайзинг. Поговаривают глава местного отделения компании имеет план завоевания 30 крупнейших индийских городов, что, учитывая местную специфику, сделать без франчайзинга будет очень не просто. Соблюдение стандартов фирменной торговли франчайзинговыми партнерами в Apple собираются премировать хорошими бонусами выплачиваемыми только при условии выполнении ключевых показателей представленности и работы с клиентами.

Как назвать мясной ресторан? В Киеве есть «BEEF. Мясо и Вино» и «Мясоедоff», в Москве «Funny Cabany» и просто «Мясо». Количество стейкхаусов на родных просторах и вовсе не счесть…Краснодарская «ХоРеКа Инвест Групп», открывшая в родном городе мясной ресторан, решила выделиться на фоне космополитичного «стейка» и банального «мяса», дав своему детищу имя… «Скотина»…

Девиз у ресторана тоже еще тот: «Готовим все, от рожек до ножек». Подразумевается, что в «Скотине» готовят мясо со всего мира. Примечательно, что закупка мяса осуществляется исключительно тушами.

В оправдании названия создатели ресторана разместили на страничке заведения в Фейсбуке определение слова «скотина» согласно толковому словарю Ожегова: Крупное сельскохозяйственное млекопитающее животное...».

Мясо в новом ресторане готовится на углях. В «Скотине» около 150 посадочных мест, в дальнейшем краснодарцы планируют открыть при ресторане мясную лавку и оборудовать на крыше большую террасу.

На днях в Москве начались продажи необычного десерта — Dippin' Dots. Десерт представляет собой бусинки мороженного или сока созданные путем заморозки при температуре — 70°C. Киоcк по продаже Dippin' Dots открылась в Time Out Bar (Большая Садовая, 5).

В течение отктября в Москве откроются еще несколько киосков Dippin' Dots: в в Fashion в ТЦ «Вива», в HouseOutlet, и в «Райкин плаза», сообщает afisha.ru.

Dippin' Dots были изобретены более 20 лет назад в США. На сегодняшний день сеть Dippin' Dots состоит из около 150 франчайзинговых точек в 14 странах мира.

Bosco di Ciliegi расторгла франчайзинговое соглашение с одним из своих партнеров. «За бортом» оказалась компания «Высшая лига», развивавшая в Краснодарском крае сеть Bosco Sport. В сентябре 2013 г. Bosco di Ciliegi выкупила у франчайзи права аренды на три магазина (два в самом Краснодаре и один в Анапе) Ольга Черносвитова. По словам представителя Bosco di Ciliegi Ольги Черносвитовой компания планирует накануне Олимпийских игр открыть в регионе еще ряд торговых точек, где будет представлена официальная лицензионная продукция Сочи-2014.

Бывший партнер говорит, что решение расторгнуть договор было обоюдным. «Мы заключили соглашение с Bosco в 2011 г., однако за два с половиной года так и не смогли вывести магазины на окупаемость», — отметил генеральный директор «Высшей лиги» Алексей Пшеничный.

На сегодня у Bosco Sport 11 франчайзинговых партнеров (в общей сложности 13 магазинов), По словам Ольги Черносвитовой, в перспективе у ритейлера есть планы «поступательно выкупать и другие партнерские объекты», однако топ-менеджер подчеркивает, что пока речь идет исключительно о неэффективных магазинах.

Компания Gulliver представила новый бренд Gulliver baby — коллекцию одежды и белья для детей от 0 до 18 месяцев. Коллекция Gulliver baby следующего сезона была представлена партнерам компании еще в июле. Дистрибуция Gulliver baby будет осуществляться через фирменные магазины (собственные и франчайзинговые), совместный концепт Gulliver и Gulliver baby и реализацию через мультибрендовые магазины. Коллекция Gulliver baby поступит в розничную продажу весной 2014 года.

Gulliver — это динамично развивающая розничная сеть. За 10 лет успешной работы открылось более 100 магазинов в России, Украине, Беларуси и Казахстане.

«Для нашей компании развитие направления франчайзинга является одной из приоритетных задач. Открытие 50-го клуба — событие для нас очень значимое. И это только начало нашего активного развития! Мы планируем в обозримом будущем продолжать курс на расширение брендов и открытие собственных клубов, а также активно развивать направление франчайзинга по двум проектам ― FitStudio и X-Fit», — прокомментировала руководитель по развитию франчайзинга X-Fit Group Раиса Царева.

В 2012 году, оценив рынок фитнеса, перспективы его развития и свое положение на нем, руководство компании X-Fit Group приняло решение развивать не только премиальный формат, но и демократичные фитнес-центры для более широких слоев населения. Летом прошлого года стартовал франчайзинговый проект Сети фитнес-клубов FitStudio, достигший за короткий срок впечатляющих результатов: под новым брендом уже открыто более 20 демократичных фитнес-клуба на территории России и стран СНГ.

«За последние годы компания добилась по-настоящему впечатляющих результатов, как в распространении клубов премиум-класса X-Fit, так и в демократичном направлении под брендом FitStudio. И мы не собираемся на этом останавливаться — в краткосрочные планы X-Fit Group входит увеличение количества клубов в полтора раза», — заявил президент компании X-Fit Group Георгий Летунов.

На российский рынок выходит американская сеть кафе-пекарен Wetzel’s Pretzels (около 300 заведений из них 95% франчайзинговые). Американцы начнут освоение рынка с российской столицы. Первые две пекарни откроются в ТЦ «РИО на Дмитровке» и ТЦ «Райкин Плаза». В планах Wetzel’s Pretzels открытие восьми заведений в Москве и запуск 50 пекарен по франчайзингу в регионах. Сеть также планирует активно развиваться в странах СНГ и Балтии.

Wetzel’s Pretzels планирует открывать заведения в формате стрит-ритейла, в ТЦ, а также в локациях с традиционно высоким трафиком — на вокзалах, в аэропортах, в учебных заведениях. В американской компании рассчитывают на любовь россиян к выпечке. В российских заведениях средний чек составит 180 рублей.

Меню Wetzel’s Pretzels состоит из сладких кренделей, кренделей с сыром, хот-догов, лимонадов, прохладительных и горячих напитков.

02 октября 2013 года на пленарном заседании, посвящённом теме «Франчайзинг для развития предпринимательства, экономики городов и регионов» в числе других его участников состоялось награждение генерального директора Фонда «Лайф Франчайзинг» Дмитрия Дыльнова за вклад в дело развития франчайзинга.

Первый рабочий день выставки BUYBRAND Expo был объявлен Днём франчайзинга и приурочен к 15-летию Российской ассоциации франчайзинга (РАФ), действующим членом которой является инвестиционный Фонд «Лайф Франчайзинг». Он стал партнёром выставки и спонсором деловой сессии, посвящённой вопросам нынешнего состояния и дальнейшего развития бизнеса по франшизе в России.

В программе мероприятий Московского международного форума по франчайзингу принимали участие Мераб Бен-Эл — президент и председатель Совета директоров РАФ, Юрий Михайличенко — исполнительный директор РАФ, Сергей Борисов — Председатель Попечительского совета «Опоры России»  и вице-президент Сбербанка России, Екатерина Сойак — генеральный директор EMTG, Дмитрий Князев — заместитель руководителя Департамента науки, промышленной политики и предпринимательства г.Москвы, Сергей Амбросов — генеральный директор «Независимой лаборатории Инвитро», Дмитрий Дыльнов — генеральный директор Фонда «Лайф Франчайзинг».

Основной темой пленарного заседания и конференции стал франчайзинг, как приоритетное направление развития малого и среднего бизнеса, требующее особого внимания и поддержки со стороны государства и частных компаний. Участниками обсуждались вопросы субсидирования, кредитования и инвестирования в бизнес.

В связи с этим Д. Дыльнов рассказал в своих выступлениях об инновационном финансовом инструменте от Фонда «Лайф Франчайзинг», который занимается соинвестированием франчайзинговых проектов. Необычная партнёрская программа представляет собой не долговое финансирование, а инвестиции в размере 90% (до 15 млн руб) на покупку франшизы и запуск проекта, рассчитанного на 3-5 лет участия Фонда.

«Мировая экономическая практика такова, что запуск новой деятельности обычно производится с помощью привлечения партнёров не только для того, чтобы дополучить финансовые средства, но и для того, чтобы поделить риски возможных неудач. И это разумно. При создании своего финансового продукта мы опирались на понимание, что настоящих предпринимателей в России достаточно. Просто они в большинстве своём латентны и сами не знают, на что способны. Во многих случаях им не хватает смелости, чтобы начать свой бизнес. С нами эта смелость утраивается, но не превращается в безрассудность», — сказал генеральный директор Фонда «Лайф Франчайзинг».

О вкладе в развитие отечественного франчайзинга свидетельствует тот факт, что за четыре последних месяца текущего года Фондом профинансировано более 25-ти франчайзинговых проектов в разных регионах России: http://fund-franchising.com/.

Саратовский «Волгаторг» продлил франчайзинговый договор франчайзинга с X5 Retail Group. Соглашение, дающее «Волгаторгу» право на развитие сети магазинов под брендом  «Пятерочка» в городе и области, было заключено еще в 2003 г. В начале 2013 года, за несколько месяцев до окончания действия договора, «Волгаторг» заявил о намерении досрочно разорвать отношения с Х5 и открывать собственные магазины. Стороны договорились о том, что «Волгаторг» продолжит франчайзинговое сотрудничество до 15 сентября — официальной даты истечения срока договора.

Однако на днях стало известно о том, что компании  договорились о продлении партнерских отношений еще на один год. Сейчас под управлением «Волгаторга» работает 135 (!) магазинов «Пятерочка». До конца года появится еще 15 объектов. «В течение этого времени мы не будем открывать торговые точки под какими-либо другими вывесками», — сообщил представитель «Волгаторга». По его словам, саратовская компания уже зарегистрировал два собственных бренда, однако объявить их названия пока не готова. «Их концепция пока прорабатывается», — уточнил менеджер.

По словам генерального директора ГК «Тамерлан» (бывший франчайзи «Пятерочки»), решение «Волгаторга» остаться «под крылом» «Пятерочки» говорит о неготовности компании инвестировать в собственную сеть. Сам «Тамерлан» начал переводить свои магазины под собственный бренд «Покупочка» за год до прекращения действия франчайзингового договора с Х5. Инвестиции составили около 5 млн руб.(почти $200 тыс.) в каждый магазин.

Франшиза «Кордиант» представила украинским партнерам новинки 2013 года. Интерес участников мероприятия также вызвали результаты тестов новых шин от «Кордианта» в сравнении с продукцией зарубежных брендов. Например у летних шин Cordiant Road Runner показатели тормозного пути на 6% короче, чем у конкурента. Зимние шины Cordiant Winter Drive обеспечивают разгон на льду на 11% быстрее зарубежных аналогов, при этом тормозной путь короче на 12%.

Кроме новинок модельного ряда для дилеров, работающих в Украине, была представлена рекламная кампания шин Cordiant «Умные технологии», основной задачей которой является донести до автомобилистов инновационные технологии применяемые при производстве шин  продукции Cordiant и способность шин адаптироваться к изменяющимся погодным условиям, характерным как для России, так и для Украины.

Так же специалисты компании представили украинским партнерам преимущества сотрудничества  по франсчайзингу на примере уже реализованных проектов в России и Казахстане. Розничная сеть под брендом Cordiant на сегодняшний день насчитывает 22 центра. Как показывает опыт, такие шинные центры, начиная работать с «Кордиант» на условиях франшизы, увеличивают продажи в среднем более чем на 40%.

Cеть ломбардов «Комод», представленная на территории Украины торговой маркой «Сеть Ломбардов Комод», лидер по скорости открытия франчайзинговых ломбардов Украины, объявляет победителей премии Golden Key Awards 2013.

Премия Golden Key Awards — это ежегодное торжественное мероприятие по признанию лучших сотрудников и партнеров сети ломбардов «Комод».В этом году мероприятие отмечалось впервые в День работника ломбардного бизнеса 28 сентября в Черновцах. На мероприятии присутствовали сотрудники центрального офиса и партнеры сети, которые приехали со всех уголков Украины.

Голосование было анонимным — его результаты стали известны только на торжественной церемонии. Премия Golden Key Awards представлена в десяти номинациях.

 Победители Первой церемонии награждения Golden Key Awards 2013:

1. Прорыв года — Александр Задворский (г. Черкассы).
2. Самый креативный и инновационный ломбард с нестандартным подходом — Юлия Малевич (г. Киев).
3. Лучший ломбард года — Михаил Андрухович (г. Киев).
4. Лучший кассир года — Мария Мельник (г. Черкассы).
5. Самый финансово дисциплинированный партнер — Иван Козырев (г. Феодосия).
6. Быстрый и успешный старт — Наталья Тимощук (г. Киев).
7. Руководитель года — Александр Задворский (г. Черкассы).
8. Лучший сотрудник года — Николай Самохин, IT администратор сети ломбардов «Комод» (г. Киев).
9. Постоянство/последовательность — Юрий Мартынюк (г. Тернополь и Тернопольская область).

Десятая номинация — Провал/разочарование года в этом году не была присуждена J