Конкуренты сети «Копейка», которыми являются сети Х5 и «Магнит», получили предложение от франчайзи «Копейки» о выкупе 20 магазинов сети, расположенных в Москве.

Предложением о приобретении 20 франчайзинговых магазинов «Копейка» «Магниту» и X5 Retail Group последовало от ИК IBRG. Все 20 магазинов находятся в Москве. Каждый магазин имеет площадь порядка тысячи квадратных метров, причем половина предлагаемой недвижимости находится в собственности. По имеющимся данным, месячная выручка каждого магазина составляет 25 миллионов рублей (около $1 млн.).

Стало известно, что совместную оферту предложили два франчайзинговых партнера «Копейки»: Константин Мирзаянц, являющийся генеральным директором сети Modis (реализация одежды) и бизнесмен Евгений Эйкенрот, которому принадлежат остальные 17 магазинов.

Всемирно известная сеть фастфуда Burger King выходит на рынок Петербурга: первый ресторан под этим брендом откроется рядом с Московским вокзалом в четвертом квартале 2010 года. В течение ближайших трех лет сеть «Шоколадница» по франшизе намерена открыть в городе 30-35 точек. Ранее на франшизу претендовала также компания «Адамант».

Первый ресторан Burger King в России открылся в январе этого года в московском ТЦ «Метрополис». Как рассказали РБК daily в сети «Шоколадница» в планах компании открыть в Санкт-Петербурге до 35 точек в течение трех лет. Объем инвестиций в каждый ресторан будет составлять около $1млн.

«В этом году мы откроем от пяти до десяти ресторанов, — говорит управляющий партнер сети «Шоколадница» Сергей Лютов. — Все будет зависеть от предложений на рынке недвижимости и ставок аренды. В настоящее время мы занимаемся поиском подходящих площадок». По словам г-на Лютова, средний чек в петербургских ресторанах Burger King, скорее всего, составит около 150 руб. (около $6) , все продукты будут завозиться из Европы.

По мнению экспертов, для того чтобы выйти на рентабельность, сеть должна состоять не менее чем из 10-15 ресторанов. Основная трудность развития при этом будет состоять в доступе к качественным ингредиентам. «На российском рынке трудно найти хороших поставщиков, предлагающих качественные продукты, отвечающие стандартам качества, по приемлемым ценам, особенно если сеть ресторанов небольшая. Поэтому на первом этапе сети действительно будет выгоднее завозить продукты из Европы», — отметил генеральный директор «Стар-Девелопмент» (сеть Carl's Junior) Евгений Михиенко.

СПРАВКА. Первый ресторан Burger King был открыт в 1954 году американцами Джеймсом Макламором и Дэвидом Эджертоном в Майами. На сегодняшний день под торговой маркой Burger King работают около 11 тыс. 900 ресторанов более чем в 70 странах мира. Около 90% заведений Burger King открыто по франчайзингу.

Пока существует судебная власть и власть закона, будут востребованы юридические услуги. Традиционная юридическая контора — это скучное место, где серьезный и очень занятый юрист, выслушав клиента, без особого энтузиазма возьмется помочь ему, запросив за услуги скромную (лишь по его мнению) плату. По другому пути пошел Джеффри Хьюз, основатель сети кофеен Legal Grind. Нуждающиеся в консультации юриста клиенты могут обсудить здесь свою проблему со специалистом по установленной заранее цене. И это за чашечкой кофе в уютной и располагающей к общению обстановке.

К услугам посетителей Legal Grind, помимо традиционного набора еды и питья, квалифицированные юристы, готовые дать справку, подготовить документы для юридической процедуры, оказать нотариальные услуги. У клиентов заведения есть также юридические справочники для бесплатной самостоятельной работы.

Первая консультация в кофейне длительностью 20 минут обойдется в $45 (включая кофе). Для студентов и пенсионеров — скидка $10. Перечень специализаций юристов Legal Grind широк. Это семейное право и сопровождение коммерческих сделок, недвижимость и интеллектуальная собственность, права потребителей и многое другое. Еженедельно составляется расписание, где указано, эксперты по каким сферам права будут работать в кафе. Сервис адресован среднему классу, для представителей которого услуги солидных юридических контор могут быть слишком дорогими. А здесь люди получают консультации хорошего качества по гуманным ценам.

Джеффри Хьюз — профессиональный юрист. Вместе с женой он занимается юридическим бизнесом с кофейным ароматом уже 13 лет. Сегодня компания Legal Grind имеет три кофейни и Хьюз всерьез думает о расширении бизнеса, используя франчайзинг.

В 2010 году откроется первый украинский магазин «Унция». Анжела Илятова, бизнес-леди из Киева, подписала франчайзинговый договор с компанией-правовледельцем и уже в этом полугодии рассчитывает открыть первую точку продаж.

«Я познакомилась с «Унцией» в октябре 2009 года, когда я, человек с активной жизненной позицией, решила начать все с чистого листа, — рассказывает Анжела, — У меня был богатый опыт управления семейным бизнесом и желание найти такое дело, которое бы приносило мне удовлетворение». До того как заняться чаем, Анжела 15 лет работала в металлургической сфере в Кривом Роге. «Переехав в Киев, я обнаружила, что здесь продают много чая, но найти хороший непросто. Все началось с желания купить настоящий чай, который обладает не только глубиной вкуса, но и историей», — рассказала Анжела Илятова.

Загоревшись идеей открыть свой чайный магазин, Анжела изучала специальную литературу, исследовала интернет в поисках успешного опыта. «Проанализировав рынок чая и кофе в Украине, и в других странах, я открыла для себя «Унцию». Я не искала бизнес по франчайзингу, но после встречи с «Унцией» поняла: вот она — готовая концепция, подкрепленная успешным опытом, историей и неповторимой изюминкой».

Анжела Илятова полагает, что Киев — отличный город для торговли эксклюзивным чаем: В «Унции» — уникальный ассортимент чая и особая культура обслуживания. Заглянув в наш магазин, покупатель перенесется во времена, когда простые и привычные сегодня товары — чай и кофе — были предметами роскоши» — обещает Анжела.

Сейчас новый франчайзи «Унции» подбирает подходящее помещение: «Правильное место — половина успеха. Для решения этой задачи мы подключили целую армию брокеров» — призналась Анжела. Открыть магазин г-жа Илятова планирует уже в первом полугодии. Окупить проект рассчитывает за 12-15 месяцев.

Магазин в Киеве станет шестьдесят пятым в сети франчайзера, а Украина — четвертой по счету страной в которой работает «Унция». Кроме 37 городов России, франчайзи чайной сети успешно работают в Финляндии и Казахстане. Петербургский бренд «Унция» существует с 2002 года, а с 2005 развивается по франчайзинговой модели за пределами родного города.

Подробнее об условиях франчайзинга ТМ «Унция» можно узнать в нашем каталоге франшиз.

Итальянская франшиза C House Cofee Shop, заинтересованная в поиске мастер-франчайзи в Украине, подписала соглашение на развитие в регионе Ближнего Востока. Франчайзи C House Coffee Shop стал кутюрье Николас Жебран. «Мне очень нравится идея быть первым дизайнером из Ближнего Востока, владеющим сетью кофе-хаузов» рассказал Николас Жебран.

«Наше сотрудничество с Nicolas Jebran Houte Couture (NJHC) дает уникальную возможность мощного развития в Ближневосточном регионе» сказал менеджер по развитию C House Coffee Shop Кристиано Ецци.

Первое заведение C House Coffee Shop на Ближнем Востоке откроется в мае этого года. Контракт между C House Coffee Shop и Nicolas Jebran Houte Couture подписан сроком на 15 лет. Кроме Ближнего Востока франчайзи получил право открытия заведений в европейских странах. В частности в Милане, где уже открыты заведения C House Cofee Shop.

Подробнее о возможностях сотрудничества с C House Coffee Shop можно узнать в нашем каталоге франшиз.

Франчазинговая компания MEDIFOOT (продажа обуви, индивидуализированной с учетом особенностей строения стопы) недавно провела весьма интересную промо-акцию — всем желающим предоставлялась возможность всего за несколько минут пройти бесплатную экспресс-диагностику состояния ног с использованием специализированного оборудования. По результатам диагностики техники-ортопеды MEDIFOOT рассказывали людям об имеющихся в арсенале компании возможностях решения их проблем, достижения состояния комфорта и ликвидации неприятных ощущений, возникающих при носке обычной «не индивидуализированной» обуви. В ходе акции был продемонстрирован широкий ассортимент женской, мужской, детской, повседневной и спортивной ортопедической обуви, а также, умных стелек, которые могут быть быстро и практично «настроены» под любую пару обуви и дарить ощущение комфорта и легкости в ногах.

За два дня проведения акции, бесплатную диагностику прошли более 300 человек, большинство из которых выразили высокую заинтересованность в приобретении тех или иных товаров. Акция позволила повысить узнаваемость бренда MEDIFOOT, увеличить клиентский поток в магазины-франчайзи и наполнить базу потенциальных клиентов для дальнейшей работы менеджеров по прямых продажам.

Подробнее об условиях франчайзинга ТМ MEDIFOOT можно узнать в нашем каталоге франшиз.

Единственный в Санкт-Петербурге монобрендовый магазин концерна Dolce&Gabbana закрывается. Его место займет кофейня Coffeshop (развивается по франчайзингу). Монобрендовый бутик D&G был открыт в Петербурге в июле 2007 года. Он стал первым магазином модной итальянской марки в России. Информацию о закрытии петербургского магазина подтвердили в компании «БонСтрит», которая является партнером итальянцев по открытию своих монобрендов в России.

«Причины лежат в коммерческом поле», — прокомментировал закрытие бутика директор петербургского филиала «БонСтрит» Денис Рыженко.

По данным «Делового Петербурга», бутик был вынужден съехать с Невского, поскольку собственник решил поднять арендную ставку. И уже после было принято решение о закрытии магазина.

Помещение бутика D&G площадью 165 кв. м на пять лет арендовала австрийская компания Coffeshop Company. Официальное открытие уже девятой по счету петербургской кофейни компании состоится в марте, сообщил брокер сделки London Consulting & Management Company (LCMC). «Новый арендатор привлечен на более выгодных для собственника помещения финансовых условиях», — сказала директор департамента коммерческой недвижимости LCMC Анастасия Балмочных. Арендная ставка площадей на 20% выше, чем платил бутик D&G.

«В период экономического спада потребитель сократил расходы на продукцию luxury-класса, а спрос в сегменте «эконом» и «средний минус», наоборот, вырос. Продолжают развиваться и сети общепита демократичного ценового уровня», — поясняет г-жа Балмочных.

«Росинтер Ресторантс Холдинг» открыло в аэропорту «Шереметьево» ресторан под новым брендом «Мама Раша». Франч уже сообщал о том, что компания заключила договор на размещение 13-ти объектов общественного питания в стерильных и общедоступных зонах нового аэровокзального комплекса аэропорта «Шереметьево».

По словам председателя совета директоров и основного владельца «Росинтера» Ростислава Ордовского-Танаевского Бланко, ресторан будет работать в новой концепции — русской домашней кухни в формате free flow (самообслуживания). Проект разрабатывался специально для аэропорта, и, будет ли он тиражироваться, еще не решено. «Интерфакс».

СПРАВКА. «Росинтер Ресторантс Холдинг» является крупнейшим в СНГ оператором ресторанов «семейного» формата. В собственности либо управлении компании находяться торговые марки «Il Патио», «Планета Суши», «Американский бар и гриль», «Мока Лока», «Санта Фе», «Café des Artistes Restaurant & Bar», «1-2-3 кафе», «T.G.I. Friday's», Costa Coffee (СП совместно с британской Whitbread) и «Сибирская корона». Общее количество франчайзинговых заведений составляет 86 заведений (данные по соттоянию на август 2009 года) что составляет около 25% от общего количества заведений сети.

Сегодня к франчайзинговой сети Helen Doron Early English подключился мастер-франчайзи, который будет заниматься развитием франшизы в Киевском регионе (столица и область). Об этом Франчу рассказала исполняющая обязанности национального координатора сети в Украине и мастер-франчайзи по Южному региону Вера Чуб. Причем, договор мастер-франчайзинга подписан с уже действующим партнером, который уже успел открыть одну из киевских школ Helen Doron Early English (всего в Киеве работают три франчайзинговые школы, а по всей стране — 14).

Данный договор мастер-франчайзинга является третьим для Helen Doron Early English в Украине. Ранее были подписаны договора с мастер-франчайзи в Южном регионе, а также в Полтавской и Харьковской областях. Г-жа Чуб также сообщила Франчу о том, что на данный момент ведутся активные переговоры по предоставлению мастер-франшизы на Восточный регион (Донецкая и Луганская области).

Как ожидается, появление нового «мастера» даст мощный импульс в достижении стратегической цели Helen Doron в Украине — построение сети, в которой на каждые 100 тыс. населения региона будет приходиться одна школа Helen Doron Early English.

В прошлом году доход франчайзинговой индустрии Бразилии составил $128 млрд. По данному показателю бразильский франчайзинговый сектор является третьим по величине в мировом масштабе. В 2009 году в Бразилии открылись более 14 тыс. франчайзинговых предприятий, создавших почти 150 тыс. рабочих мест. Рынок общественного питания рос в прошлом году наибольшими темпами +33%. Далее идет фешен-сигмент (+18%) и розничная продажа (non-food) — более 11% роста.

По данным исследования «Франчайзинг в бразильской экономике 2010» в стране действуют около 150 тыс. франчайзинговых предприятий, создающий около 8,3% ВВП. В индустрии трудоустроены 1,5 млн. человек (рост на 9,7% за прошедший год). Еще 2 млн. рабочих мест бразильский франчайзинг создает в других секторах экономики.

В планах на следующий год — добиться роста дохода франчайзинговой индустрии на 5,5% (до $135 млрд.).

По данным Бразильской ассоциации франчайзинга, зарубежная экспансия местных франчайзеров охватывает 49 стран и 65 брендов.

Первого февраля cеть чайных магазинов «Унция» подписала уже второй договор концессии по программе мастер-франчайзинга. Договор был подписан на открытие магазинов в г. Владимир, мастером выступила «Унция» из Костромы. Напоминаем, что первая продажа мастер-франшизы была произведена в ноябре 2009 новосибирским партнером «Унции», который помог открыть магазин барнаульскому предпринимателю.

Мастер-франшиза «Унции» предполагает, что франчайзер не только продает франшизу «Унции» другому бизнесмену, но и оказывает консультативную поддержку на этапе запуска и первого года жизни магазина. Успешный бизнесмен делится опытом достижения результата и преодоления административных барьеров.

«Для новых франчайзи наличие «под боком» успешного и лояльного наставника — ценный ресурс, дополнительный драйвер хорошего старта», — поясняет Сергей Николаев, совладелец и основатель сети чайных магазинов «Унция».

«Унция» с самого начала поддерживает «протеже» — точно так же, как и остальных своих франчайзи. Таким образом, новые партнеры получают двойную поддержку — со стороны наставника и со стороны «головного» офиса.

Подробнее об условиях франчайзинга ТМ «Унция» можно узнать в нашем каталоге франшиз.

Не уверены в том, что статус франчайзи принесет вам прибыль? Покупайте франшизу Go Sushi. Эти горячие парни из солнечной Австралии гарантируют каждому франчайзи не менее $100 тыс. годовой прибыли (а уровень возврата инвестиций — не менее 35%). И это вовсе не пустые обещания, а ГАРАНТИЯ франчайзера. Если партнер не выходит на заданный годовой уровень, Go Sushi попросту доплачивает разницу. Акция распространяется на предпринимателей, подписавших договор и уплативших паушальный взнос до конца текущего года. Более детальная информация доступна только тем, кто изъявил желание стать франчайзи Go Sushi.

Сеть Go Sushi состоит из 22-х заведений, расположенных в Австралии, и принадлежит компании Pacific Retail Management, которая также является оператором франчайзинговых сетей Love Coffee & Crepes, Kick Juice Bars и Beard Papa's (всего 44 заведения, учитывая Go Sushi).

Кстати, Go Sushi вскоре появится в Европе — австралийскую франшизу купил француз Арно Фурлени. Гарантирована ли ему прибыль в $100 тыс., корреспонденту Франча узнать не удалось — для получения детальной информации Go Sushi требует заполнить аппликационную форму. Так что пока на «своих русалках» будет деньги зарабатывать.

Как стало известно РБК daily, сеть супермаркетов «Перекресток», входящая в X5 Retail Group, запускает франчайзинговый проект. Партнерские магазины будут открываться в тех регионах, где сеть еще не присутствует, и это позволит ускорить ее развитие. Ранее Х5 открывала по франшизе только сеть дискаунтеров «Пятерочка».

К лету сеть «Перекресток» планирует открыть свой первый магазин по франшизе, рассказал РБК daily глава сети Михаил Сусов. По его словам, компания предложит партнерам развивать стандартные «Перекрестки» с синей вывеской, тогда как премиальные «зеленые» супермаркеты Х5 будет открывать только самостоятельно. Сейчас обсуждаются условия франшизы, но «в любом случае они будут выгодны обеим сторонам», подчеркнул г-н Сусов.

«Мы будем работать по франшизе в тех регионах, в которых «Перекрестков» еще нет, — уточнил он. «Дочка» «Перекрестка» — «Перекресток-экспресс» — уже начала продажу франчайзинговых пакетов в Московской области. «В конце года были запущены пилотные проекты, которые стали очень успешными, и было принято решение работать по франшизе», — объяснил г-н Сусов. Максимальная плата магазина, который захочет работать под вывеской «Перекресток-экспресс», составит 1,5% от товарооборота плюс плата за услуги поставки продуктов.

СПРАВКА. X5 Retail Group N.V. была создана в мае 2006 года в результате слияния торговых сетей «Пятерочка» и «Перекресток». В июне 2008 года группа приобрела 100% акций Formata Holding B.V., владеющей сетью гипермаркетов «Карусель». Собственная сеть компании включает в себя 1039 магазина «Пятерочка» формата «мягкий дискаунтер», 275 супермаркетов «Перекресток» и 58 гипермаркетов «Карусель» (всего: 1372 объекта). Число франчайзинговых магазинов на территории России составляет 620.

Крупнейшая в мире сеть ресторанов австралийской тематики Outback Steakhouse решила выставить на продажу собственные заведения в азиатском регионе (Южная Корея, Япония и Гонконг). На данный шаг франчайзер пошел несмотря на то, что прошлый год азиатское подразделение отработало хот и в небольшой, но все же в плюс ($3.3 млн. прибыли при суммарном обороте $240 млн.).

Причина продажи кроется в необходимости покрывать текущую задолженность и сконцентрироваться на основном для компании американском рынке. Результаты ресторанов в США отнюдь не лучше азиатских (75% из общего числа в 900 ресторанов в прошлом году ухудшили свои продажи). Вот только устроить «американскую распродажу» Outback Steakhouse не может по одной простой причине — сеть строилась на основе франчайзинга.

Подробнее об условиях франчайзинга Outback Steakhouse можно узнать в нашем каталоге франшиз.

По данным исследований британской компании Franchise Development Services (FDS), в прошлом году прибыльными являлись 91,8% франчайзинговых предприятий страны. На текущий год настроение у предпринимателей еще более радужное — 98,6% опрошенных бизнесменов надеются на рост основных показателей. Более 61,7% опрошенных назвали свой бизнес «вполне удовлетворительным» или «высокодоходным».

По данным исследования, финансовый кризис внес значительные коррективы в развитие франчайзинга. Значительно увеличилось количество предложений в низко бюджетном сегменте (до £50 тыс.). Подобных предложений за прошлый год стало на 230 больше. Кстати, динамика открытий в низко бюджетном сегменте также самая высокая — в среднем, более двух открытий на каждую франшизу в год.

По данным FDS в прошлом году франчайзинговая индустрия Великобритании сгенерировала оборот в £14,4 млрд. (около $22,9 млрд.).