В России вырос поток посетителей фаст-фуда на АЗС

Самым быстрорастущим сегментом в российском фаст-фуде стал сегмент закусочных и кафетериев на автозаправках, следует из данных исследования, проведенного компанией NPD.

На данный момент доля заведений общепита на заправках составляет всего 1,4% в общем объеме рынка быстрого питания, отмечает NPD. Однако только за последний год трафик в такого рода заведениях в крупнейших городах России вырос на 7%.

Основной причиной роста посетителей аналитики считают развитие внутреннего туризма.

Похожие новости:

• Не густо. За 2015 год в Россию вышло в 4 раза меньше международных игроков общепита
• Живучий франчайзинг. РБК.research провело полномасштабное исследование ресторанного рынка
• Не лови гав. За год в России открылось больше 1,5 тыс. сетевых ресторанов
• На особом счету. Спрос на франшизы из Санкт-Петербурга растет