Как в Польше зарабатывают на разведении улиток

Благодаря журналу Wlasny Biznes. Franchising за март этого года, который в Польше издает консалтинговая компания Profit System, участники экспедиции Tour de Franch узнали еще больше нюансов, характеризующих рынок франчайзинга Польши.

Так, на польском рынке выстрелил достаточно необычный франчайзинговый проект — Polish Snail Holding. Эта компания специализируется на выращивании и продаже улиток и смогла построить сеть из более чем 100 франчайзинговых «фермерских» хозяйств. «Фермерских» взяты в кавычки, так как для начала бизнеса достаточно свободных 15 кв.м. Никаких специальных разрешений на их разведение получать не надо, необходимо лишь уведомить местную ветслужбу о начале этой деятельности и соответствующим образом подготовить место для разведения улиток (почва, электричество и т.д.).

Вложения составят порядка 20 тыс. злотых (менее 140 тыс. гривен). За эти деньги франчайзер поставляет 10 т улиток, необходимых для разведения. Далее каждую выращенную тонну улиток франчайзи сдает франчайзеру по цене от 11 до 18 тыс. злотых (от 75 до 122 тыс. гривен).

Но при этом франчайзи берет на себя обязательство поставить определенное количество улиток, которое прописывается в контракте. В среднем из 10 тонн улиток за сезон можно вырастить 110 тонн. У франчайзера подсчитали, что таким образом чистая прибыль франчайзи составит 60 тыс. злотых в сезон (чуть более 400 тыс. гривен).

«Иногда франчайзи, вычитав что-то в интернете, пробуют внести изменения в наши стандарты, связаныне с разведением и содержанием улиток. Обычно это заканчивается сдаче выращенных улиток», — отмечает совладелец компании Polish Snail Holding Павел Пивоварски.

О других необычных бизнесах читайте в следующих наших заметках.