Известная мировая франшиза не боится плотно работать с целевой аудиторией

Мороженное от Häagen-Dazs можно найти в более чем 50 странах мира, а журнал Time назвал его «лучшим мороженым в мире». Но успеха всегда бывает мало. Имея более 900 фирменных локаций по всему миру, Häagen-Dazs решила увеличивать их количество не менее чем на 10% каждый год. С помощью каких хитростей Häagen-Dazs будет поддерживать постоянный рост?

В развивающихся странах все просто — здесь Häagen-Dazs делает упор на поиск мастер-франчайзи для незанятых территорий и продвижение бренда. Рекламный посыл от Häagen-Dazs звучит приблизительно так: «Мороженое для удовольствия — это Haagen-Dazs, а для праздничного стола, детей и бабушек с дедушками — любое другое». Естественно, цены на «удовольствие, недоступное бабушкам и дедушкам» намного выше, чем на обычное мороженное, а от цен ближайших конкурентов отличаются на 30-40% (в большую сторону, конечно).

Что же Häagen-Dazs предложил на крупнейшем для компании американском рынке (250 локаций)? За океаном Häagen-Dazs делает упор на опытных франчайзи, предлагая им солидную скидку на вступительный взнос. При стандартной ставке в $30 тыс. предприниматели, имеющие более двух лет опыта успешного развития любой франчайзинговой концепции в сфере питания, получают скидку в $10 тыс. При этом сворачивать существующий бизнес новым партнерам Häagen-Dazs вовсе необязательно.