Франшиза сети ресторанов быстрого обслуживания — Вилка-Ложка. Купить франшизу Вилка-Ложка

Преимущества франшизы:

Уникальность концепции
Короткий срок окупаемости франшизы
Низкая конкуренция в данном сегменте
Востребованность формата и успех бренда проверенный временем

«Вилка-Ложка» — это ресторан быстрого обслуживания (Quick service) с домашней кухней и демократичными ценами. Специальная система подготовки и подачи блюд дает нашим клиентам возможность самостоятельно оценить, выбрать и оплатить свой обед в течение трех — пяти минут. А уютный и удобный, современно оформленный обеденный зал позволяет с комфортом расположиться как шумной компании, так и отдельным гостям, не мешая друг другу. Специальные предложения «Вилка-Ложка» помогут всем желающим правильно и рационально выбрать полноценные завтрак, обед или ужин, не потратив на покупку много времени и средств. Интерьер ресторанов «Вилка-Ложка» максимально комфортный и уютный, команде дизайнеров удалось добиться идеального сочетания практичности и красоты. Несмотря на то, что во всех заведениях чувствуется собственный стиль, одно остается неизменным в каждом ресторане — мы сделаем все, чтобы нашим гостям у нас понравилось.

Преимущества формата «Вилка — Ложка»:

Проверенная бизнес-модель и поддержка партнёра.
Устойчивость к макроэкономическому кризису.
Растущий сегмент рынка общественного питания.
Низкий уровень конкуренции в этом сегменте.
Простота в управлении.

Открыть контакты франшизы

Проверить франшизу

Затраты на покупку франшизы Вилка-Ложка

Инвестиции

9'000'000 руб. - 12'000'000 руб.

Строительно-монтажные работы, включая вентиляцию, водоснабжение и кондиционирование, приобретение техн.оборудования, посуды, формы, вывески и прочее. "Под ключ".

Вступительный взнос

900'000 руб.

Предоставляемая поддержка:

Предоставление права использовать комплекс исключительных прав, в том числе торговую марку "Вилка Ложка", внешний дизайн,коммерческую информацию.
Консультации при выборе помещения и консультирование по оптимальному выбору месторасположения и пригодности помещения для открытия ресторана.
Составление бизнес плана.
Предоставление персонального проект-менеджера для открытия ресторана.
Предоставление start-up команды для открытия ресторана.
Консультации по подбору поставщиков технологического и прочего оборудования ресторана
Консультации по подбору основных поставщиков сырья.
Оказание рекламной и маркетинговой поддержки,консультации по организации региональных рекламных и маркетинговых мероприятий.
Оказание постоянной оперативной консультационной и технической поддержки в течение всего срока действия договора коммерческой концессии.
Проведение первоначального бесплатного обучения сотрудников франчайзи на базе действующего ресторана быстрого обслуживания "Вила Ложка".

Регулярные отчисления

Роялти — 3% (от оборота) в месяц
Рекламные отчисления — Отсутствуют

Дополнительные услуги:

Бухгалтерское обслуживание.
Подбор персонала.
ИТ сопровождение.
Оказание услуг безопасности.
Техническое обеспечение.

Окупаемость франшизы — от 24 до 30 мес.

Чистая прибыль — от 450000

Сеть

23

Собственные объекты
11

Франчайзинговые объекты

География сети

Россия

Новосибирск, Барнаул, Екатеринбург, Новокузнецк, Уфа, Нижний Тагил

Требования

Персонал

10-15 чел.

Площадь

220-300 м²

Требования к покупателю франшизы:

Имеет инвестиционные ресурсы и возможность своевременно обеспечить необходимые инвестиции.
Обладает предпринимательским опытом и навыками управления бизнесом.
Имеет хорошую деловую репутацию.
Заинтересован в развитии бизнеса. Вовлечен в бизнес и внимателен к деталям.
Готов принять и соблюдать стандарты компании: имеет возможность обеспечить соблюдение всех корпоративных стандартов по программе развития, техническому оснащению ресторанов, приготовлению блюд.
Опыт в сфере общественного питания и/или опыт работы по франчайзингу будет плюсом.

Требования к помещению:

Размещение помещения должно быть в районе с высокой концентрацией пешеходного и делового трафика, плюсом будет нахождение рядом бизнес центров и учебных заведений.
Площадь помещения 200-300 м.кв.
Первая линия.
Большие витринные окна.
Наличие электрических мощностей-60кВт.
2 входа.

Дополнительно

Товары / Услуги

Салаты и холодные закуски
Супы
Горячие блюда
Гарниры
Завтраки
Ланчи
Блины
Десерты
Напитки
Соусы и добавки

Средний чек

200 руб.

Форматы франшизы

«Чистый» франчайзинг с выплатой паушального взноса и роялти при управлении рестораном франчайзи.
Франчайзинг с выплатой паушального взноса, роялти и ежемесячного управленческого платежа при управлении рестораном франчайзером.
Партнерство. Инвестиции — франчайзи, управление рестораном — франчайзер. Паушальный взнос и роялти отсутствуют. Вся прибыль до момента окупаемости инвестиций идет франчайзи. После окупаемости, распределение прибыли происходит в пропорции 50/50 между франчайзи и франчайзером.