Лидер внутреннего рынка курятины и крупнейший франчайзер страны, компания «Мироновский хлебопродукт» (ТМ «Наша ряба»), рассматривает возможность создания сети собственных ресторанов быстрого питания.

«Мы много над этим работаем», — признался в интервью «Экономическим известиям» председатель правления компании и владелец бренда «Наша Ряба» Юрий Косюк.

Как пишет газета, в случае выхода на рынок «Мироновскому хлебопродукту» придется изрядно постараться, чтобы потеснить с рынка недавно освоивших эту нишу компаний «Дрыгало» (открывает рестораны быстрого питания «БиСмак» в Белой Церкви и Киеве) и McFoxy. В то же время неоспоримым преимуществом производителя курятины является собственное сырье, которым он отказывается делиться даже с McDonald’s. Тот вынужден импортировать куриные полуфабрикаты из Германии.

Намечается серьезная драка.