Асуши

Задача: Разработать презентацию франшизы, финансовую модель, пакет юридической документации. Продвижение франшизы

На сегодняшний день цены в классических суши-заведениях с обслуживанием в последнее время стали очень высокими и каждый «поход на суши» превращается в дорогое удовольствие. Все большую популярность набирают форматы TAKE AWAY (на вынос) и «доставка» с более демократичными ценами. Однако предоставить высокое качество при невысоких ценах удается далеко не всем.

Бери и наслаждайся!

Сеть «Асуши» работает в формате TAKE AWAY уже более 2-х лет и за это время открыла 9 заведений, 5 из которых по франчайзингу (по состоянию на июль 2015 г.)

«Take Away» — это новый и уникальный формат на украинском рынке, хотя в мире он очень популярен и востребован долгое время — готовые блюда на вынос. Японская кухня нравится всем, независимо от возраста, пола и социального статуса.

Формат также подразумевает возможность организации доставки

У Вас есть возможность стать первым франчайзи в городе открыв бизнес подобного формата.

Факторы успеха

Поддерживать высокое бескомпромиссное качество и невысокие цены в «Асуши» удается благодаря:

• опытным технологам, работающим в суши-сегменте уже более10 лет;
• гибкому меню (несмотря на скачки рыночных цен, у Асуши всегда лояльные расценки);
• низким ценам поставщиков, долгосрочное сотрудничество с которыми обеспечивает Асуши качественной продукцией.

Постоянные акции, различные скидки и демократичные цены позволяют повышать поток новых клиентов и сохранять постоянных.

Преимуществом сети «Асуши» также является работа в различных форматах. При наличии 35-45 кв.м. площади можно открыть полноформатное фирменное заведение, с оборотом более 200 тыс. грн. и чистой прибылью от 20 до 70 тыс. грн. ($800-3000) в месяц. Существует также формат «суши-остров» требующий всего 4-6 кв.м который идеально подходит для торговых и торгово-развлекательных центров.

Партнерство с компанией «Асуши»

Компания «Асуши» заинтересована в развитии бизнеса в городах Украины, Польши, Казахстана и России, в сотрудничестве с опытными и ответственными партнерами. Для партнерства выбрана франчайзинговая схема, позволяющая максимально полно использовать накопленный компанией «Асуши» опыт и выгодные условия, предоставить партнеру торговую марку (товарный знак) и технологии ведения этого прибыльного бизнеса в сегменте «Суши TAKE AWAY».

Почему «Асуши»:

• Готовое предложение по организации доходного бизнеса на небольших площадях (от 4 до 45 м2).
• Успешный опыт построения сети.
• Формат TAKE AWAY позволяющий при минимальных инвестициях охватить широкий круг покупателей и предложить демократичную цену.
• Низкая конкуренция в регионах.
• Небольшие инвестиции (от $2000).
• Чистая прибыль от $800 до $3000 в месяц.
• Окупаемость от 2 месяцев.
• Высокое качество продукции и невысокие цены (за счет хороших выгодных условий от поставщиков за счет объема заказов на всю сеть).
• Собственная служба технологов.
• Регулярные новинки в меню.
• Удачный фирменный стиль.
• Отработанные методы привлечения новых и удержания существующих клиентов.
• Обучение персонала на действующих торговых точках.
• Система автоматизации позволяющая управлять продажами и контролировать работу фирменной точки.

Эффект сети: закупочные цены, обмен информацией и опытом, упрощение масштабных инноваций и т.д.