Сеть баров ХХХХ выходит за пределы родного города

Владельцы сети популярных в С. Петербурге баров ХХХХ (7 заведений) начали развивать успешную концепцию за пределами родного города. До конца года в Москве под брендом ХХХХ будут работать три заведения. В первый двухэтажный бар сети «ХХХХ», открытый на прошлой неделе в Москве, было инвестировано около €2 млн. собственных и заемных средств, рассказал один из владельцев сети бизнесмен Анатолий Карнаухов. «К концу 2010 года сеть в Москве расширим до 10 заведений», — добавил он.

Также сеть продолжит расширяться и в Петербурге — восьмое заведение начнет работу в октябре. Одновременно учредители выходят с проектом за границу — сейчас завершаются переговоры об открытии в этом году по франшизе баров в Риге, Лондоне и в Черногории. В планах запуск проекта в Германии. По мнению президента Петербургской ассоциации барменов Григория Бабарайки, расширение сети оправданно. «Сделав ставку на развлечения, проект удачно занял нишу в Петербурге, многие пытаются его скопировать», — уверен он.

СПРАВКА. Первый передвижной бар ХХХХ был открыт в 1999 году на горнолыжном курорте. Первый стационарный бар ХХХХ появился в 2004 году. Этим летом учредители запустили новый проект — ресторан–клуб «ЛенConcert».