«Кузбасский бройлер» говорит об импортозамещении и франчайзинге

Длительное время отечественное птицеводство оставалось в тени. Пока все ели «ножки Буша», российские фермеры и птицефабрики искали своего покупателя, но конкурировать с дешевым импортом было крайне сложно. Об этом в интервью редакции «Журнала Агробизнес» заявила зоотехник по производству ООО «Кузбасский бройлер» Екатерина Найбауэр.

«Ситуацию изменило продуктовое эмбарго, и последующий акцент на программу по импортозамещению. Они оживили наш аграрный сектор. Инвестиции в развитие, поддержка государства и, самое главное, спрос на продукцию — основные факторы успешного старта. Сейчас сельское хозяйство в целом и птицеводство в частности — зона больших возможностей», — в частности, сказала она.

Также Екатерина отметила, что сейчас на предприятии идет активная работа над выстраиванием производственной системы, устранением потерь, повышением квалификации персонала.

«В другие регионы продукция предприятия уже выходит через собственную сеть розничных магазинов. Наши партнеры по франчайзингу открывают и развивают фирменные магазины в Новосибирске, Барнауле, Томске, идут переговоры по другим соседним областям», — отметила Найбауэр.

Собеседница уверена, что будущее птицеводства достаточно интересно благодаря развивающейся конкуренции среди производителей.

Похожие новости:

• Бежать копать!. В Тюмени будут развивать агрофранчайзинг
• Кто следующий?. Псковские фермеры готовы пополнить ряды агрофранчайзи
• Барьер, еще барьер. Треть российских аграриев не знает, что такое франчайзинг