Как избежать ошибок сразу после покупки франшизы

29 января в рамках программы «Купил франшизу. И что дальше?» ее ведущие Роман Кирилович и Андрей Кривонос рассказали, что делать после покупки франшизы.

«Покупка франшизы — это всего лишь 10% бед. После этого новоиспеченному франчайзи нужно решить еще массу вопрос, чтобы отстроить успешный бизнес. Мы со своей стороны выделили семь проблемных зон, с которыми нужно уметь работать», — сказал Роман Кирилович.

«Франчайзер вряд ли будет отвечать на вопрос франчайзи «почему?», лучше спрашивать «как?». Тогда полученные ответы будут соответствовать вашей главной задаче — чтобы бизнес быстрее начал окупаться», — пояснил Андрей Кривонос.

К первой проблемной зоне эксперты отнесли «Выбор локации и ремонт помещения». «Очень часто франчайзи допускают ошибку при выборе локации, лишь измерив трафик. К сожалению, не всегда то количество людей, которое проходит мимо, может стать вашими клиентами», — подчеркнул Роман.

«Всегда нужно посетить уже работающую точку и сравнить трафик и локацию. Не бывает одного единственного идеально места — всегда есть альтернативы. Более того, бывает, что тот или иной бизнес вообще не может работать в конкретном городе, даже если и нет конкуренции», — добавил Кривонос.

Также эксперты посоветовали очень ответственно подойти к вопросу ремонта помещения. Причем в большинстве случаев желательно, чтобы ремонт выбранного помещения производила ремонтная бригада франчайзера — зачастую это качественнее и быстрее.

Далее в программе эксперты обсудили такие проблемные зоны как:

выбор и мотивация персонала
оборудование и поставщики
рекламная кампания
конкуренты и угрозы
команда запуска
открытие.

Как оказалось, фатальные ошибки можно допустить даже во время официального открытия торговой точки.

«Помню, как в одном небольшом городе решили пафосно открыть суши-бар площадью 40 кв. м. Собственники пригласили мэра с женой и их друзьями. В результате, во-первых, на открытии заведении было просто переполнено, во-вторых, у обычных посетителей, на которых и было рассчитано заведение, сочли его дорогим и гламурным. Таким образом, собственники «отвадили» от этого фаст-фуда ключевых потребителей», — привел пример Андрей Кривонос.

Чтобы узнать, какие ошибки можно допустить в других пяти зонах, смотрите программу в записи.

Похожие новости:

Источник: franch.biz
Опубликовано: 01.02.2016