В столице России планируют обеспечить ВУЗы передвижными кафе

Власти Москвы рассмотрят возможность обеспечить вузы передвижными кафе с недорогими горячими блюдами и напитками. Как сообщил газете «Известия» Алексей Немерюк, глава столичного департамента торговли и услуг, норма о размещении мобильных точек питания вблизи университетов и институтов войдет в концепцию развития общепита, которая будет сформирована до конца 2012 года.

Идея развития мобильного формата в сфере питания появилась у столичных чиновников несколько месяцев назад. Тогда департамент торговли и услуг предложил обеспечить офисных служащих бизнес-ланчами с помощью автокафе, которые будут приезжать в центр Москвы в будние дни в утреннее время и не позднее 16 часов возвращаться на стоянки.

В таком же режиме, как предполагается, будут работать и точки вблизи вузов. Претендовать на места около учебных заведений смогут лишь те предприятия, которые смогут предложить низкую стоимость (не более $6-7 за обед) при хорошем качестве блюд.

Похожие новости:

Источники: franch.biz, Restoranoff.ru
Фото: Restoranoff.ru
Опубликовано: 29.10.2012