«Планета гостеприимства» обещает 300 новых ресторанов

Компания Г.М.Р. Планета Гостеприимства открыла два новых ресторана Yam Kee. По словам Мераба Бен-Эл Елашвили, президента компании Г.М.Р. Планета Гостеприимства, паназиатская кухня пребывает на пике популярности во всем мире и находит все больше поклонников в нашей стране. Подобная демократичная еда удобна, ее можно взять с собой и съесть где угодно — в офисе или в парке, при этом начинку можно варьировать по своему вкусу. «Четыре действующих ресторана Yam Kee полностью оправдали наши надежды, и мы продолжаем следовать намеченным планам глобального развития бренда», — отмечает Елашвили.

В планах компании на 2012 год открытие более 30 заведений Yam Kee в Москве, Санкт-Петербурге, Рязани, Уфе, Самаре и международном аэропорту Екатеринбурга «Кольцово». Несколько точек откроются по франшизе в Великобритании, Швеции, Нидерландах. Недавно открылся первый ресторан паназиатской кухни Yam Kee по франчайзингу в Норвегии. До 2015 года холдинг предполагает объединить свыше 300 ресторанов по всей стране, из них: 200 корпоративных и 100 франчайзинговых.

Сеть ресторанов паназиатской кухни ЯмКи (Yam Kee), работающих в сегменте quick service, Г.М.Р. Планета Гостеприимства вывела на рынок в начале 2012 года. Средний чек в ресторанах сети составляет 180–220 рублей (около 6-7$).

Концепт новой сети очень технологичный и легко масштабируемый, что позволяет открывать новые точки сети как на фуд-кортах торговых центров, так и в офисно-деловых зданиях, аэропортах, учебных заведениях, АЗС и мобильных киосках. Поэтому в фокусе — все помещения площадью от 25 квадратных метров. В рамках новой концепции планируется развитие доставки в Москве и Московской области, а в перспективе во всех регионах, где будут представлены рестораны сети.

Похожие новости:

• «Планета Гостеприимства» подвела итоги. В компании оценили прибыль и рассказали о планах на следующий год.
• Планета не Альфа. «Альфа-групп» продала ресторанные сети холдингу «Г. М. Р. Планета гостеприимства».
• «Васаби» даст хрена. Сеть японских ресторанов заявила об активной экспансии.
• Вкусная Фудзи. В Москве открывается бутик-кафе «Фудзи-ко»