Войти на сайт
Чтобы открыть контактную информацию или задать вопрос о франшизе, войдите через соцсеть:
Уже зарегистрированы?
Регистрируясь на сайте, вы подтверждаете, что ознакомились и приняли пользовательское соглашение
Изменить пароль
КУПИТЕ ФРАНШИЗУ
ПО ГРУЗЧИКАМ
с доходом
1,8 МЛН.
руб/год

Окупаемость 2-5 мес.
КУПИТЕ ФРАНШИЗУ
ПО ГРУЗЧИКАМ
с доходом
1,8 млн. руб/год

Окупаемость 2-5 мес.
КУПИТЕ ФРАНШИЗУ
ПО ГРУЗЧИКАМ
с доходом
1,8 МЛН.
руб/год

Окупаемость 2-5 мес.
КУПИТЕ ФРАНШИЗУ
ПО ГРУЗЧИКАМ
с доходом
1,8 млн. руб/год

Окупаемость 2-5 мес.

Франшиза Перчини

Преимущества франшизы:
  • Актуальный формат для широкой аудитории
  • Низкий процент роялти
  • Отсутствие скрытых комиссий
  • Расчет бюджета для конкретной бизнес модели

О ФРАНЧАЙЗЕРЕ:

Restorator Franchising Group — это 20-ти летняя история построения стабильных бизнес-процессов, формирования гостеприимной профессиональной команды, создание уникальной атмосферы каждого ресторана.
Наши концепции ресторанов созданы с идеей, вдохновением, позитивом, и каждый день мы стремимся к тому, чтобы удивлять, предвосхищать и радовать наших Гостей простотой и изысканностью вкуса, высоким уровнем обслуживания, атмосферой тепла и уюта!

Наши бренды:

  1. ParkCafe — стильное место в самом центре мегаполиса — удивительное созвучие легкости, уюта, умиротворяющей атмосферы, приятной музыки и особого стиля приготовления блюд европейской кухни.
  2. PEOPLE'S — это мегаполисбары с высоким качеством кухни, представляющей собой «авторский микс» из большого ассортимента блюд на гриле, западных тенденций и хитов азиатской кухни ; c огромным выбором классических и оригинальных напитков, и модной коктейльной картой ; с уникальным дизайнерским интерьером, сочетающим в себе лондонский шик и современный эпатаж. Со стильным оформлением просторных залов и постоянно «вибрирующей» позитивной атмосферой.
  3. ПЕРЧИНИ — Это демократичные семейные рестораны итальянской кухни, которые выгодно отличаются удобством расположения, стильным интерьером, качеством обслуживания, демократичностью подхода и, конечно же, поистине необыкновенно вкусной итальянской едой.
  4. ЧУЧВАРА — новые современные и комфортные рестораны с особенной уютной атмосферой, гостеприимным и внимательным персоналом, и, конечно же, вкусной едой, приготовленной по традиционным восточным рецептам!
  5. New York Pizza Novosibirsk — американские пиццерии, а также самая быстрая в городе служба доставки пиццы

Restorator Franchising Group — это одна из крупнейших региональных ресторанных компаний России с обширной географией:

  • 17 собственных предприятий;
  • 22 предприятия, работающих по франчайзингу;
  • 11 регионов, в которых представлены рестораны Restorator Franchising Group (от Алтайского края до Ямало-Ненецкого АО; и от Москвы до Владивостока; в 2016 году ресторан представлен в Казахстане г. Уральск);
  • 5 концепций;
  • 3 предприятия на этапе строительства.

Концепция франчайзингового предприятия:

Основу меню ресторанов Перчини составляют настоящие итальянские хиты — пицца и паста! Именно такая специализация меню позволяет выдерживать главный принцип концепции Перчини — быстрое обслуживание, что, в свою очередь, повышает оборачиваемость ресторанов и сокращает сроки окупаемости.

Итальянская кухня по праву считается одной из самых вкусных и разнообразных. Один из секретов ее популярности — в лёгкости и простоте приготовления.

Именно поэтому в Перчини внедрён стандарт обслуживания «Правило 10+5»:

  • первое горячее блюдо выносится Гостю через 10 минут после заказа;
  • каждое последующее — через 5 минут после предыдущего.

Залог успешности концепции Перчини:

  • ароматная итальянская пицца на тончайшей лепешке;
  • лучшая в городе паста собственного приготовления;
  • приветливый и улыбчивый персонал.

Одним из конкурентных преимуществ кухни Перчини является паста собственного приготовления. Наши повара ежедневно готовят пасту вручную из настоящей итальянской муки.

Обучение и поддержка на всех этапах:

  1. Подбор и оценка помещения для ресторана с выездом специалистов Restorator Franchising Group.
  2. Расчет бюджета для конкретной бизнес модели.
  3. Поиск, оценка и собеседование ключевых сотрудников на этапе подбора.
  4. Обязательное обучение всех ключевых сотрудников в обучающем центре в Новосибирске.
  5. Проектирование ресторана.
  6. Предоставление подробного сетевого графика открытия предприятия с оперативным надзором и консультациями специалистов компании.
  7. Выезд профессиональной команды запуска на территорию франчайзи.
  8. Настройка процесса управления и оперативного учета ресторана.
  9. Передача и настройка всех технологических процессов.
  10. Маркетинговая поддержка (рекламные макеты, программы продвижение ресторана, технологии по изучению конкурентного рынка).
  11. Обновление меню (3 раза в год и не менее 3-х фестивальных меню в год).
  12. Последующее обучение персонала как на территории франчайзи так и на территории франчайзера. Проведение аттестаций линейного и менеджерского персонала с предоставлением развивающей обратной связи.
  13. Онлайн доступ к библиотеке знаний и к базе мультимедиа Restorator Franchising Group.
  14. Проведение периодических аудитов по всем направлениям деятельности ресторана.
  15. Консультации по всем направлениям деятельности ресторана по принципу "Одного окна".

Заинтересовались? Давайте пообщаемся с продавцом франшизы!

Или, если хотите, посмотрим другие предложения

Затраты на покупку франшизы Перчини

Инвестиции

18'000'000 руб. - 30'000'000 руб.

Вступительный взнос

1'200'000 руб.

Регулярные отчисления

Роялти — 4% (от оборота) в месяц
Рекламные отчисления — Отсутствуют

Окупаемость франшизы — от 10 до 24 мес.

Сеть

  • 5

    Собственные объекты

  • 12

    Франчайзинговые объекты

География сети

Россия

Новосибирск, Самара, Екатеринбург, Тюмень, Нижневартовск, Новый Уренгой, Томск, Кемерово

Другие страны

Казахстан — Уральск

Требования

Персонал

30 чел.        

Площадь

260 м2

Ресторан в отдельно-стоящем здании:

  1. Здание расположено вблизи от центральных магистралей города.
  2. Наличие высокой деловой активности вблизи здания.
  3. Постоянный пешеходный трафик.
  4. Наличие парковки.
  5. Размещение — 1-й, 2-й этажи.
  6. Наличие витражей выходящих на главную улицу. Наличие отдельного входа.
  7. Технические характеристики: площадь не менее 350 м2.

Ресторан в торговом центре:

  1. Наличие в ТЦ современного кинотеатра.
  2. Присутствие в ТЦ представителей крупных федеральных компаний.
  3. Наличие якорного супермаркета.
  4. Площадь ТЦ — не менее 40000 кв.м.
  5. Наличие в ТЦ собственной парковки.
  6. Размещение — соседство с кинотеатром. Соседство с фудкортом.
  7. Технические характеристики: площадь не менее 260 м2.

ТРЕБОВАНИЯ К ПОКУПАТЕЛЯМ ФРАНШИЗЫ:

  1. Наличие необходимого количества инвестиций для открытия ресторана.
  2. Понятные источники инвестиций (от 18 000 000 рублей, в зависимости от формата).
  3. Благоприятное территориальное расположение будущего ресторана(отсутствие в том числе внутренней конкуренции с другими франчайзи).
  4. Положительный опыт в бизнесе (возможно в ресторанном бизнесе).
  5. Отсутствие отрицательного опыта в бизнесе (в качестве франчайзи, банкротство).
  6. Заинтересованность в собственном развитии и в данном направлении бизнеса.
  7. Наличие помещения под ресторан (долгосрочная аренда или собственность) удовлетворяющего требования Restorator Franchising Group.
  8. Наличие у собственника «младшего партнера» (партнера, знающего все аспекты ресторанного бизнеса и готового контролировать операционную деятельность ресторана. Возможность прохождения обучения такого партнера в Restorator Franchising Group).
  9. Перспектива развития франчайзи в качестве владельца мастер-франшизы на территории региона (в 3-5 летней перспективе).

Дополнительно

Средний чек

600 руб.

Форматы франшизы

  1. Ресторан в отдельно-стоящем здании.
  2. Ресторан в торговом центре.

Контактная информация

Нажмите на кнопку, чтобы открыть контактную информацию.
Вы можете также проверить франшизу

Комментарии и вопросы о франшизе Перчини (2)

Интересуюсь вашей франшизой

Евгений Банцевич28.11.2016 в 15:03 – Россия, Норильск

Ваша франшиза у меня в избранном

Валентина14.09.2016 в 13:22 – Россия, Москва

Похожие франшизы

Рестораны
490'000 грн.
Рестораны
9'200'000 руб.
Рестораны
4'800'000 руб.
Рестораны
350'000 руб.